У Vitónica ми постійно говоримо про важливість вітаміну B в нашому організмі та його правильному функціонуванні. Багато продуктів харчування забезпечують нас вітамінами з цієї групи, і багато з них існують і різні. Тому в цій публікації ми хочемо зупинитися на різному типи вітаміну В і функцію, яку кожен з них буде виконувати в організмі, крім основних продуктів, які їх забезпечать.

вітаміни

Вітаміни групи В є надзвичайно важливими для досягнення належного стану організму. Перш за все, ці типи вітамінів дуже важливі, коли йдеться про підтримку активного метаболізму та отримання кращої та швидшої енергії. Але у високих випадках дефіциту цих вітамінів ми можемо страждати від серйозних проблем у тканинах, слизових оболонках, депресії ... З цієї причини важливо, щоб ми їх прекрасно знали.

В1 і В2

Одним з найбільш відомих є Рибофлавін або вітамін В2, відповідає за підтримку функціонування імунної системи організму. Цей вітамін можна знайти в основному в таких продуктах, як яйця, молочні продукти, горіхи або м’ясо. Вітамін В1 o Тіамін міститься натомість у таких продуктах, як бобові, горох, горіхи чи яйця. Це відповідає за нормальну роботу нервової системи, а також допомагає у виробництві ДНК.

В3 і В5

По-третє, ми зупинимось на B3 або ніацин. Цей вітамін відповідає за виробництво їжі в енергію, яку організм буде використовувати. В основному він міститься в рибі, яйцях, м’ясі та крохмалистих овочах, таких як картопля або рис. Вітамін В5 або пантотенова кислота відповідає за метаболізм, щоб спалювати більше жиру та вуглеводів. Їжа, яка його забезпечить, - це овочі, авокадо, яйця, курка, гриби або молочні продукти.

B6, B7 і B8

вітамін В6 Це важливо, коли йдеться про збільшення розміру м’язів і правильне вироблення еритроцитів. Ми можемо знайти його в таких продуктах, як курка, риба, крупи, апельсини ... З іншого боку, є біотин, також відомий як вітамін В7 і В8. Ця речовина перетворює білки, вуглеводи та жири в енергію, яку буде використовувати організм. Міститься у свинині, шоколаді, яйцях та молочних продуктах.

В9 і В12

вітамін В9 o Фолієва кислота необхідна для регенерації клітин, а також для запобігання мутаціям ДНК. Ми можемо знайти його в таких продуктах, як авокадо, зелені листові овочі, цитрусові, сочевиця, квасоля. Вітамін В12 Це ще один із великих героїв і безпосередньо пов’язаний з правильним функціонуванням нервової системи, мозку та системи кровообігу. Ми можемо знайти його в таких продуктах, як м’ясо, морепродукти, курка, яйця або молочні продукти.