Дослідники кампусу проаналізували 117 підлітків із ожирінням. Індекс жирової маси знижується у тих, хто відповідає критеріям якості

Лікар лікує повного підлітка за консультацією.
ГАЗЕТА

дізнатись

EL PERIÓDICO [email protected] ZARAGOZA

Дослідження Центру біомедичних досліджень ожиріння та харчування, проведене Науково-дослідною групою з харчування Університету Сарагоси (Genud), показало, що 95% змін у складі тіла підлітків із ожирінням можна передбачити шляхом вивчення якість дієти.

Дослідження "відповідає на необхідність" розробити конкретний показник якості дієти для ситуацій ожиріння і, отже, оцінити лікування цієї патології у підлітків. За словами Пілар де Мігель-Етайо, однієї з відповідальних за дослідження, результати «показали дуже добру асоціацію зі змінами у складі тіла, чітко виявивши важливість мультидисциплінарної основи та поліпшення якості дієти при лікуванні короткочасного та довгострокового ожиріння ».

Джерела з Університету Сарагоси повідомляють, що для проведення дослідження вчені стежили за 117 підлітками із надмірною вагою та ожирінням у віці від 13 до 16 років, які брали участь у проекті Евасьон. Це програма дієти та фізичної активності, підтримана психологічною та сімейною підтримкою, розпочата в Іспанії для лікування підлітків із зайвою вагою.

Спостереження/На початку дослідження вони вимірювали склад тіла всіх учасників, повторюючи це вимірювання через 2 і 6 місяців та через 13 місяців спостереження. І на початку дослідження, і через шість місяців, і в кінці спостереження вони розрахували індекс якості дієти.

Протягом усього дослідження, опублікованого у науковому журналі з високим ступенем впливу "Клінічне харчування", також спостерігалася статистично значуща зв'язок з індексом якості дієти. Крім того, було показано, що підлітки, які відповідали критеріям частоти прийому їжі наприкінці 13 місяців, мали більші зниження відсотка індексу маси жиру, ніж ті, хто їх не відповідав. Варіація в 5 балів зазначеного показника якості пояснювала 98,1% змін маси тіла та 95,1% маси жиру.

Групу Genud Університету Сарагоси очолює Луїс А. Морено Азнар. Зі свого боку, Центр онлайн-біомедичних досліджень, у своїй тематичній галузі Фізіопатологія ожиріння та харчування, є консорціумом, що складається з 33 національних робочих груп із доведеною досконалістю. Він зосереджує свою дослідницьку роботу на вивченні ожиріння, харчування та фізичних вправ, щоб отримати знання для клінічної практики, харчової промисловості та суспільства.