Ви каву маєте? Я п’ю каву! Нездоровий! - ти кажеш? Я думаю, що не! Як і все, у великих кількостях.

каву

Моя мама теж пила каву, і навіть бабуся. Я в дитинстві пив з ними каву. Звичайно, вони не дуже дали мені чорний нектар, але я любив звичайну каву. Після обіду вся родина сиділа за столом, мама готувала дві порції кави за допомогою кавомашини, що шипела. Вони заворушились, поговорили! У спокої нікуди не поспішати. Завжди був час на каву!

Він також непомітно пішов у моє життя. Не через кофеїн, а для тих спокійних моментів. Для сімейних, дружніх розмов. А потім прийшов мій чоловік, який, як і все, що ми їмо або п’ємо, любить у цьому також високу якість. Він насолоджується краще, ніж кращою кавою. Іноді це перебільшує! Він перекидає офіціантів німецького кафе, бо просить подвійного еспресо, навіть якщо його немає в меню напоїв. І вони із задоволенням потягують Tasse Kaffee, який, на його думку, є не що інше, як гарна кількість підсмаженої води. Ні, ні, - каже, два еспресо в чашці! Вони виглядають бутанами, але потім роблять це.

І з ним я п’ю каву не лише за ритуал, спокійні хвилини, розмови, а й за смаком. Для величного смаку кави. І іноді приходять люди, які кажуть, що це нездорово, не п’ють кави! Я впливовий, і саме тоді я зменшив щоденне споживання кави, а потім непомітно вкрався назад. Ви можете собі уявити, як я був радісно прочитати ці дослідження про каву. Я волів би наклеїти його на стіну! Якщо це залежить від кави, то я напевно зроблю все можливе для довгого і здорового життя!

Наступні твердження базуються не на експериментах, таких як ті, що застосовуються для наркотиків (причинно-наслідкові зв’язки), а на статистичних спостереженнях. І немає сумніву, що відтепер кожному слід потурати надмірному споживанню кави.

Кава робить мозок здоровішим

Вживання кави після навчання зміцнює довгострокову пам’ять, сказав Майкл Ясса, дослідник з Балтиморського університету, коли він залучив до дослідження 160 людей, які випили, мабуть, не малу кількість кави. Учасникам експерименту показали фотографії на кілька тем, які вони мали організувати за категоріями. Потім половина групи отримувала половину таблетки кофеїну у кількості 200 міліграмів, а інша половина лише думала, що отримала (дослідник покладався на ефект плацебо). Через 24 години їм знову дали фотографії, ті самі та подібні. Група кофеїну визнала набагато більший відсоток зображень напередодні. Чашка кави становить приблизно Містить 80-120 міліграм кофеїну. Хто зараз вважає, що він добре проведе мозковий штурм у потрібний час та в одному місці, однак дослідження невтішне. Вплив не може бути довільно посилений, а також відсутні практичні ідеї. Однак не виключено, що звичайні кавомани не забудуть так легко!

З кавою проти кілограмів

Згідно з іншим дослідженням 2016 року, кофеїн може допомогти споживачам кави легше скинути кілограми і навіть підтримувати бажану вагу. Професор де Цванн з університету в Ганновері відібрав 500 чоловіків і жінок з німецького реєстру вагових споживачів, які споживали більше кави, ніж 2000 членів іншої випадково вибраної групи серед населення. Згідно з реєстром, 500 людей змогли втратити 10% ваги свого тіла за 1 рік і змогли зберегти його ще рік. Вони мали кращий ІМТ та утримували вагу легше, ніж контрольна група. Кава, швидше за все, підсилить ваш метаболізм і допоможе ефективніше спалювати жир. Однак однієї кави недостатньо для схуднення, без дієти та фізичних вправ ми не можемо чекати дива.

Кава зменшує ризик раку шкіри

Сонцезахисний крем, парасолька та кава! Таким чином, вони рідкісні в цьому контексті, хоча всі три захищають від раку шкіри. Багаторічні лабораторні дослідження показали, що кава зменшує пошкодження клітин, спричинені УФ-випромінюванням. Дослідницька група з Єльської школи громадського здоров'я вивчила харчові звички та вплив УФ-випромінювання майже півмільйона людей протягом 10 років і виявила, що ті, хто випивав чотири або більше чашок кави на день, мали на 20% нижчий рівень шкіри рівень раку.

Споживачі кави живуть довше

Вживаючи каву, ми можемо не тільки продовжити напружений робочий час, а й своє життя. Дослідницька група Гарвардської школи громадського здоров’я протягом 30 років вивчала понад 200 000 людей. Їх результати показали, що ті, хто регулярно пив каву, жили довше. До п’яти кав на день ми навіть можемо зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Згідно з дослідженням, цікаво, що це, мабуть, не пов’язано з вмістом кофеїну в каві, оскільки ці припущення виявилися вірними серед споживачів кави без кофеїну в ході досліджень. Звичайно, ніколи не слід ігнорувати і спосіб життя людини.

Кава також є частиною рідкого господарства

Кава має сечогінну дію - багато хто вірить. Хоча організм не виділяє більше рідини під впливом кави. Людині, яка не п’є каву регулярно, можливо, доведеться частіше ходити в туалет після вживання чорного напою, але загалом, враховуючи день, вона не позбудеться більшої кількості рідини. Організм також поводиться з кавою як з рідиною і включає її в рідке господарство. Про це свідчила англійська вчена Софі Кіллер, яка випивала 4 чашки кави на день із 50 людьми протягом 3 днів, потім 10 днів робила паузу, а потім ще 3 дні чотири чашки води на день, позначену ізотопом водню. Таким чином, їм вдалося дослідити, чи діє кофеїн діуретиком чи поводиться так само, як вода.

Тож насправді подавати склянку води з кавою - приємний жест, але не обов’язковий.

Сто слів - це один кінець, помірне споживання кави не може бути нездоровим. Це, безумовно, приємно для споживачів кави, і той, хто до цього не пив, напевно, не змінить цю звичку внаслідок будь-яких досліджень.