У січні за кілограм свинячої ніжки потрібно було платити на 33,6 відсотка більше, ніж роком раніше, тому цей продукт подорожчав найбільше, пише Світова економіка за даними Центрального бюро статистики. Різка зміна цін зумовлена ​​поширенням у всьому світі африканської чуми свиней (ASP), яка всюди підняла ціни на свинину. Однак зростання цін можна легко передати на продукти, які споживачі вибирають замість свинини, такі як яловичина чи індичка, ціни на які також різко зросли. Однак підвищення ціни на курячі частини відставало від інших видів м’яса, тому, швидше за все, воно не буде заміною свинини.

вивільнені

Вісім із десяти найшвидше зростаючих товарів потрапляють до цієї категорії, а 14 із 19 товарів, які подорожчають більш ніж на 10 відсотків за один рік, потрапляють до цієї категорії. За даними ОГС, у січні 2020 року за їжу потрібно було платити в середньому на 6,7 відсотка більше, ніж у першому місяці 2019 року. Ціни на бензин та дизельне паливо також різко зросли, але ціни на паливо, включені до ціни складних логістичних продуктів, також роблять самі товари дорожчими, що також може сприяти платі за їжу набагато більше.

Найшвидше зростаюча продукція:

Свиняча нога (кг): 33,6
Алма (кг): 30,7
Коротка поперек (кг): 22,4
Апельсин (кг): 21,3
Банан (кг): 20,4
Паризькі холодні нарізки (кг): 19,9
Італійські холодні нарізки (кг): 19,6
Моторний бензин (неетильований, 95, літр): 15
Лимон (кг): 14

Дані ОГС також свідчать про зростання цін на початку року, наприклад, помідори підскочили майже до неба порівняно з груднем: замість 666 форинтів за кілограм за це довелося заплатити 845 форинтів, що є Збільшення на 26,9 відсотка, але це частково пов’язано із сезонним ефектом. З тієї ж причини багато інших продуктів стали дешевшими, наприклад, короп, більшість з яких закінчаться в грудні. Однак молочний маргарин не є сезонним продуктом, проте він подорожчав на 5,1 відсотка.