Вівсянка містить багато корисних речовин і є їжею, створеною для здорового сніданку. Як їх приготувати, щоб вони були справді смачними?
Що в геркулесі? Вони є джерелом складні вуглеводи, які довго сіють. Клітковина процвітає травного тракту та серцево-судинної системи. Представлений білка вони корисні для м’язів, волосся, нігтів та шкіри. Вітаміни групи В їм відводиться незамінна роль у функціонуванні метаболізму та нервової системи. Залізо є профілактикою анемії. Вівсяній каші також не вистачає інших мінералів, таких як селен, цинк або магній.
1. Вівсянка з арахісовим маслом
Для приготування вам потрібно ½ склянки вівсяних пластівців, 3 столові ложки арахісового масла і 2 столові ложки кленового сиропу. Як це зробити? Пластівці залийте гарячою водою, додайте арахісове масло і кленовий сироп. Також бажано додати кілька волоських горіхів або мигдалю.
2. Пластівці з варенням та кокосовою олією
Пластівці залийте гарячою водою, додайте варення, корицю та кокосове масло за смаком. Вони мають чудовий смак! Крім того, кокосова олія є джерелом жирів із середньою ланцюгом, які корисні для здоров’я та продовжують відчуття ситості. Але з ним теж не потрібно перебільшувати.
3. Вівсянка з яблуком та корицею
¾ Залийте чашками вівсяних пластівців гарячої води, додайте одне натерте яблуко (також з шкіркою) і корицю. Ми можемо підсолодити кленовим сиропом і збризнути горіхами.
4. Вівсянка з бананами та шоколадом
До пластівців додайте шматочки якісного гарячого шоколаду, банана та волоських горіхів, які ми залили гарячою водою.
5. Вівсянка з кокосовим горіхом
Для приготування нам потрібна чашка вівсяних пластівців, чашка молока, за смаком якісний гарячий шоколад, кокос і кориця. Спочатку підігрійте молоко, в яке ми додаємо вівсяну кашу. Варити близько півхвилини, відставити, додати тертий кокос і шоколад.
6. Вівсянка з бананом та корицею
Помістіть чашку вівсяних пластівців у чашку підігрітого молока і варіть деякий час. Додайте шматочки банана або інших улюблених фруктів, посипте корицею та мигдалем.
7. Вівсянка з йогурту
Якщо вам не подобається білий йогурт, додайте вівсянку, змішану з сухофруктами, тертим кокосом і подрібненими горіхами. Якщо, незважаючи на вміст сухофруктів, пластівці в йогурті здаються трохи солодкими, підсолоджуйте їх кленовим сиропом або нектаром агави.
8. Фруктові вівсяні пластівці
Наріжте одне невелике яблуко, абрикос, полуницю (або інший улюблений фрукт) шматочками і змішайте з половиною склянки вівсянки. Влити апельсиновий сік. За смаком можна додати сухофрукти та горіхи.
9. Торти з вівсянки
Вівсянка, пюре з банана, горіхи, мед та кориця змішуються, утворюючи густу масу, з якої можна формувати коржі. Випікайте і папір для випікання 10-15 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія.
10. Печиво какао з вівсянки
Для приготування нам знадобиться 50 г вівсяних пластівців, 50 г кокосового горіха, 2 столові ложки меду, 1 столова ложка справжнього какао і 2 тертих яблук. Спочатку змішайте тверді інгредієнти, тобто пластівці, кокос і какао. Додайте до них мед і яблука. Все ідеально перемішуємо і формуємо кульки.
11. Запечена вівсянка
Натріть на тертці два яблука, додайте приблизно дві жмені подрібнених горіхів (волоські горіхи, мигдаль, кешью, фундук), чашку вівсяних пластівців, яйце, корицю, півсклянки молока та дві столові ложки тростинного цукру. Якщо суміш занадто густа, додайте молоко. І навпаки, якщо вони занадто рідкі, посипте вівсянку. Помістіть суміш на змащений маслом деко, посипаний борошном грубого помелу і випікайте 30 хвилин при 180 градусах Цельсія.
Ви любите вівсянку? Як часто і з чим ви ними балуєтесь? Напишіть іншим читачам у дискусії.