містить

31.5. 2014 7:00 Вівсяне молоко - це смачна веганська альтернатива класичному молоку. Він виготовляється з розчиненої вівсяної каші. Він має ніжний і трохи солодкуватий смак. Вівсяне молоко використовується так само, як рисове або соєве молоко. Травники рекомендують його як загальнозміцнюючий засіб для нервової системи. У ній мало жиру та без лактози.

Вітаміни та мінерали
Однією з переваг його споживання є харчовий вміст. Вівсяне молоко містить 10 мінералів і 15 вітамінів. Лише одна чашка містить 36 відсотків рекомендованої добової дози кальцію. Він також містить 10 відсотків вітаміну А, що вдвічі більше коров’ячого молока. Якщо у вас анемія і ви шукаєте споживання веганського заліза, одна порція вівсяного молока містить 10 відсотків цього необхідного елемента.

Це дозволяє приймати хорошу дозу кальцію, навіть якщо у вас алергія на лактозу, оскільки вівсяне молоко її не містить. Багато людей, які мають проблеми з лактозою, вибирають інші джерела молока, такі як рис або соєве молоко. Вівсяне молоко може бути найкращим вибором, оскільки воно, як правило, дешевше.

Менше жиру
Мало того, що він не містить лактози і наповнений багатьма вітамінами та мінералами, ви з ним також стежите за вагою. Одна порція вівсяного молока містить лише 2,5 г жиру, і в ньому немає насичених жирів навіть для маку. Одна порція незбитого молока містить 8 г жиру і 5 г насиченого жиру. Якщо вас турбує набір ваги, ви можете бути спокійними. Вівсяне молоко має значно менше калорій, ніж інші види молока.

Без холестерину
Оскільки вівсяне молоко виготовляється лише із зерна, воно є чудовим вибором для вегетаріанців та веганів. Ще однією перевагою є те, що воно не містить холестерину, порівняно із звичайним незбираним молоком, яке містить 24 мг холестерину на порцію.

Вам теж сподобається.

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар