Відеорецепт
Як і кожного тижня, тут, внизу, я залишаю тобі відео-посібник щоб ви могли побачити що легко Що робити вдома? Вівсяне і апельсинове печиво. Відео триває трохи більше двох хвилин, і воно, безумовно, буде для вас дуже веселим. Не пропустіть!
Рецепт
- Змішайте в мисці сухі інгредієнти: цедру апельсина, вівсянку, цільнозернове борошно, цукор, дріжджі та сіль.
- Ми робимо невеликий отвір в центрі і додаємо апельсиновий сік, яйце, мед і кокосове масло, розтоплене в мікрохвильовці (приблизно 10 секунд при низькій потужності).
- Ми розігріваємо духовку до 180º з нагріванням вгору-вниз і без вентилятора. Деко застеляємо папером для випічки і починаємо формувати печиво. Змоченими руками беремо порції тіста і формуємо з нього кульку. Ми розміщуємо їх на підносі, залишаючи достатньо місця між одними та іншими (вони сильно розширюються в духовці) і трохи розплющуємо. Якщо залишити їх дуже тонкими, вони стануть більш хрусткими. Це буде на смак. Мені подобається це печиво. Тому я залишаю його трохи товстішим.
- Беремо їх у піч 10 хвилин та списки. Ми даємо їм охолонути протягом декількох хвилин на стійці, перш ніж торкатися до них. Після цього ми залишаємо їх на стійці до повного охолодження.
Як ти гадаєш? Це дуже здоровий і смачний спосіб приготування печива в домашніх умовах. Це базовий рецепт, який ми можемо налаштувати на свій смак. Таким чином, ми можемо використовувати інший вид фруктів, спробувати інші есенції, додати горіхи, шоколадні чіпси. Уява до влади!