Не знаєте, як схуднути? Коли ви востаннє їли вівсянку? Вівсянка - ідеальна їжа для схуднення. Вони не тільки годують вас, вони містять дуже велику кількість поживних речовин і їх навіть можна «з’їсти».
Вівсянка - що це?
Вівсяна каша містить, серед іншого, 10% клітковини, має низький глікемічний індекс, а також містить рослинні білки - все це класифікує вівсянку як ідеальну їжу для схуднення.
Не кажучи вже про деякі сприятливі наслідки вівсянки на здоров’я: вони допомагають підвищити кров’яний тиск і холестерин, покращують травлення, сприяють детоксикації організму (профілактика раку - не тільки товстої кишки)…. і багато іншого
Енергетична цінність - вівсяна каша (100 г)
KJ-1490 Ккал-363,4 Білок-15 г Вуглеводи - 60 г Жир-6,5 г Клітковина - 10 г
детальний вплив харчової цінності вівсяної каші, вмісту вітамінів і мінералів та іншої дуже цікавої інформації можна знайти в статті "вівсяна каша - вплив на здоров'я, харчову цінність ..."
Вівсянка - схуднення - переваги (ефекти)
Втрата ваги - вівсяна каша завдяки високому вмісту клітковини допомагає тривалий час підтримувати почуття ситості, що є неоціненною властивістю при схудненні, клітковина допомагає, серед іншого, обміну речовин, а також допомагає підтримувати кишечник в чистоті. Це забезпечить нам краще засвоєння поживних речовин і, отже, кращі розумові сили для управління втратою ваги.
Якщо ви не знаєте, як схуднути, основою є вживання продуктів з низьким глікемічним індексом - це робить ваше тіло більш стійким до апетиту, що може мати вирішальний вплив на успіх у схудненні.
Оскільки вівсяна каша також містить рослинні білки, вони є ідеальною їжею для підтримки м’язової маси, відповідно. запустити метаболізм, що допоможе не тільки схуднути, але і запобігти ефекту йо-йо.
Додайте в йогурт вівсянку, зробіть її з фруктами, але ви також можете спробувати цікаві страви ... детальніше у статті "вівсянка - цікаві рецепти"
Отже, ви перевірили, чи є вдома вівсяна каша? Тому що ви можете додати їх до наступного прийому їжі відразу. Чи для полегшення схуднення, чи принаймні для здоров’я.
- Вони знижують високий рівень холестерину в крові
- Вони знижують високий кров'яний тиск
- Вони перешкоджають різкому підвищенню глікемічного індексу
- Вони підтримують правильне травлення
- Вони забезпечують регулярне спорожнення
- Він очищає товстий кишечник від токсичних речовин
- Профілактика раку
- Профілактика проти серцево-судинних захворювань
- Профілактика проти остеопорозу
- Вони підтримують кровотворення
Харчова цінність - вівсяна каша (100 г)
КДж - 1490 Ккал - 363,4 Білки - 15 г Вуглеводи - 60 г Жири - 6,5 г Клітковина - 10 г
Вівсянка містить такі мінерали - в 100г
| Калій | 430 мг | Кальцій | 55 мг |
| Фосфор | 520 мг | Натрію | 1,9 мг |
| Залізо | 3,80 мг | Цинк | 4 мг |
| Магній | 170 мг | Мідь | 0,6 мг |
Вівсяна каша містить такі вітаміни в 100г:
| Вітамін В1 | 0,75 мг | Вітамін К | 0,9 мікрограма |
| Вітамін В2 | 0,14 мг | Фолієва кислота | 55 мікрограмів |
| Вітамін В3 | 0,97 мг | Kys. пантотеновий | 1,35 мг |
| Вітамін В6 | 0,12 мг | ||
| Вітамін Е | 0,22 мг |
Фрикадельки з вівсянки - рецепт обіду
Вам потрібно: 0,5 кг вівсянки, 0,5 літра води, 220 г твердого 30% сиру, 3 яйця, 2 більші зубчики часнику, щіпка чорного меленого перцю і 1 ч. Ложка морської солі
Вівсянку в мисці залийте гарячою водою і залиште так, щоб вівсянка надулася і охолола. Додайте до маси інші інгредієнти - тертий сир, спеції, сіль, яйця і подрібнений часник. Ретельно перемішайте масу і сформуйте кулі менших розмірів (наприклад, тефтелі), оберніть у сухарях. Викладіть готові кульки на змащений жиром деко і випікайте в духовці близько 30 хвилин при 180 градусах. Перевірте під час випікання. Тефтелі також можна смажити на сковороді на олії, але запікання в духовці заощадить вам багато калорій від доданої олії для смаження.
Поживний суп - рецепт обіду та вечері
Потрібно: 1 брокколі, 2 моркви, 1 кольрабі, 1 менший селера, 1 яйце, чашка вівсянки, 1 PL червоного солодкого перцю, щіпка меленого чорного перцю і 1 ч. Ложка морської солі
Помиті та очищені овочі наріжте невеликими кубиками та кільцями. Покладіть в казан, налийте води, додайте всі спеції, пластівці і варіть. Після закипання супу варити близько 10-13 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Потім додайте збите яйце і варіть деякий час, щоб яйце зварилося. Через деякий час вимкніть, і ви зможете скуштувати
Млинці з вівсянки - рецепт обіду та вечері
Вам потрібно: 1 склянка вівсяних пластівців, 0,5 літра нежирного молока, 1 склянка борошна з спельтою, 1 яйце, 1 олово розпушувача, щіпка солі, мелена кориця. Для прикраси полуниці, інших дрібних фруктів або варення (відповідно до смаку та наявності)
Нехай пластівці, змочені молоком, стоять у холодильнику щонайменше 12 годин (для набухання). Потім змішайте суміш з яйцем, борошном, сіллю, розпушувачем та корицею. Добре перемішайте всю масу, щоб не утворилися грудочки. Потім обсмажте це тісто на сковороді і мінімізуйте олію (якщо у вас якісна сковорода без олії). Зробіть їх як класичні млинці або млинці. Покладіть фрукти або варення на готові млинці, відповідно до смаку. Ці корисні млинці чудово замінять солодкість, а також допоможуть організму
Вівсянка - корисний сніданок або вечеря
Вам потрібно: 50 г вівсяних пластівців, 2,5 деци нежирного молока, 1 тк тростинного цукру, 1 тк какао, трохи меленої кориці зверху, свіжа полуниця або половина банана
Додайте в горщик з молоком корицю, цукор та какао. Зварити при перемішуванні. Додати вівсяну кашу безпосередньо перед прищипуванням. Всю масу ретельно перемішати і варити близько 2 хвилин. Коли кашка почне загусати, перемішайте далі і вимкніть через 2-3 хвилини. Зверху можна використовувати свіжу вимиту полуницю або половину банана, нарізаного кільцями