Інгредієнти:
- 3 столові ложки (без глютену) вівсяних пластівців (приблизно 20 грам)
- щіпка солі
- 6 дл гарячої води
- 1 столова ложка меду/фініковий сироп/цукор (або кілька крапель екстракту стевії)
- аромат ванілі (за бажанням)
- час підготовки: 2 хвилини
- час підготовки: 5 хвилин
Приблизно приблизно Виготовляється 5 дл овочевого напою.
Підготовка:
Злийте вівсянку гарячою водою, дайте постояти 1 годину. У блендері змішуйте 1-2 хвилини на найвищому рівні, тоді додайте дрібку солі, підсолоджувач за смаком, ванільну есенцію/аромат. Без підсолоджувача він не матиме смаку, але чудово підходить для приготування їжі!
Потім його фільтрують у глечик. Для фільтрації можна використовувати щільне сито/фільтр або чистий марлевий лист, можливо панчохи. Результат - біле вівсяне молоко.
Порада дієтолога: "Решту вівсяних пластівців, багатих клітковиною, можна використовувати для приготування тортів або для згущення їжі та овочів, можливо, змішуючи їх із кашею для сніданку".
Рецепт професійно перевірила: Доротя Сарка, дієтолог.
- Візьміть обід на роботу! Здорові, швидкі та смачні рецепти - Диван
- Вівсянка домашня з полуничною клейковиною, молоком, яйцями та цукром рецепт - Диван
- Густий гороховий гороховий суп зі свіжими овочами по-справжньому швидкий і поживний - рецепт Femina
- Блискавична куряча грудка з дуже зеленим, легким і свіжим гарніром
- Домашні аромати з вівсянки, безкоштовно