Кава та енергетичні напої. Переважна більшість з нас тягнеться до цих двох "перевірених" і, безумовно, найбільш поширених стимуляторів протягом усього життя під час навчання. Однак мало хто з нас знає, що існує багато інших продуктів, які є набагато потужнішими копачами для нашого мозку.
Перш за все, ми повинні усвідомити, що правильне харчування позитивно впливає на нашу здатність концентруватися, отримувати та зберігати нову інформацію. Мозок, як і інші органи, що входять до нашого тіла, потребує достатньої кількості енергії для свого нормального функціонування та регулярного постачання.
Але це не означає переїдання, що також є звичайною звичкою на додаток до навчання. Дуже повний шлунок спричинить кровотечу в мозку, і ми хочемо спати, а не наполегливо вчитися.
Отже, як харчуватися здорово під час навчання і в той же час, щоб нам добре згоріло?
- Почнемо з нуля - з рідин. Окрім правильного харчування, мозок повинен бути добре зволоженим. Найкраще тягнутися до чиста вода, фруктові соки або трав'яний чай - однак, остерігайтеся трав, які мають амортизуючий ефект.
Що стосується нашої улюбленої кави, то менше - це більше. Без сумніву, він може нас штовхнути, але майте на увазі, що занадто багато кави має протилежний ефект, ніж нам потрібно. Це пов’язано з тим, що тіло швидше стікає, і таким чином робота нашого мозку сповільнюється.
- Основними видами палива мозку є глюкоза та жири. Тому ніколи не сумуйте сніданок! На додаток до того, щоб запустити свій метаболізм, ви розіб’єте свій мозок. Доведено, що якщо ми пропустимо сніданок, наші показники знижуються.
- Інша основа полягає в тому, що нашому мозку не бракує вітамінів. Розумово працюючі люди, включаючи нас, студентів, які дуже вчаться, повинні їсти салати - овочі та фрукти. Залізо також є важливим елементом, відсутність якого представляє уповільнені реакції, тому давайте потурати горіхи, шпинат, брокколі, персики або спаржа.
- Серед згаданих жирів найкращими є відомі ненасичені жирні кислоти, які містяться в основному в рибі. Ми також можемо віддатися навчанню сардини, горох або квасоля, в якій виявлено значний фосфор.
Жири також можуть бути доповнені у вигляді м'ясо, яйця або сир, найкраще в поєднанні з овочі, ми також можемо додати оливкова олія.
- Наступний пункт - вуглеводи. Найчастіше ми доповнюємо їх шоколадом та енергетичними напоями - ми вважаємо, що вони ефективні, але це не зовсім так. Насправді ми повинні споживати вуглеводи під час навчання принаймні. Але якщо нам потрібно їх споживати і очікувати від них хвилі енергії, ми повинні, принаймні, поєднувати їх із здоровими жирами, які містять, наприклад, вівсяних пластівців або цільнозерновий хліб. Таке поєднання дозволить нашому мозку черпати енергію з вуглеводів вдвічі довше.
Ефективним та здоровим є досягнення природних цукрів, які містяться, наприклад, у банани, чорниця та журавлина, які також є джерелом антиоксидантів.
- Нам потрібно переконатися, що ми приймаємо зокрема природні форми енергії. Якщо ми маємо достатньо поживної від природи дієти, немає необхідності використовувати дієтичні добавки, такі як таблетки та інші препарати, доступні на ринку.
Такі речі, як штучні барвники та підсолоджувачі, підсолоджені напої, нікотин або алкоголь, безумовно, також не підуть на користь нашому мозку.