Вівсянка вибіркова
Вівсянка виготовляється шляхом очищення вівса та пропарювання зерна. Після очищення грубого зерна зерно зернових спочатку протягом декількох годин піддається дії вологи, а потім - сухого тепла в печі. Ця обробка надає типовий горіховий аромат майбутніх пластівців. Для отримання вівсяних пластівців вівсяні зерна готують на пару і пресують на компресійній підставці за допомогою обертових металевих балонів.
Вони легко засвоюються і є частиною раціону.
Вівсянка - це багате джерело вітамінів та енергії, що визначає їх як відповідну частину нашого раціону.
Чому вівсяна каша корисна для здоров’я?
Овес - це злак, багатий ß-глюканами, рослинними стеринами, ненасиченими жирними кислотами, антиоксидантами та клітковиною. Овес має природно високий вміст клітковини (75-80%). Зерно має високий вміст білків, які благотворно впливають на фізичне виснаження, безсоння, нервові розлади. Він позитивно впливає на регуляцію рівня цукру в крові, підтримує діяльність щитовидної залози, зменшує частоту ракових захворювань травного тракту та знижує рівень холестерину в крові.
Вони також підходять для дієти, оскільки можуть довго сити і поступово виділяти енергію. Люди з високим рівнем холестерину також отримують від них користь. Можна насолоджуватися порцією вівсяної каші щодня, вона особливо підходить тим, у кого проблеми зі стільцем, оскільки в ній міститься багато клітковини, яка вирішить цю проблему.
Поради щодо використання
Додайте в йогурт, молоко або воду, вони підходять для загущення супів, але ви можете додавати їх у фрикадельки.
Зберігання
Зберігати в сухому місці та захищати від прямих сонячних променів.
Інформація про харчування
Харчова інформація на 100 г продукту: енергія 1570кДж/373ккал; жири 6,9 г, з них насичені жирні кислоти 1,1 г; вуглеводи 60,9г з яких цукри 1,3г; білок 13,2г; сіль 0,01г.