Керівник служби харчування та дієтології в Університетській лікарні Санітас Ла Зарзуела.

язка

Мета a в’язка дієта полягає у відновленні мінералів та рідин, втрачених після захворювання шлунка або хвороби, як правило, гастроентериту, після якого організм зневоднився.

Ця дієта заснована на поєднанні в’яжучих продуктів, тобто вони запорують або звужують тканини. Йдеться про перебудову нашої травної системи.

В’язкі дієти, у яких випадках вони рекомендуються?

Цей тип прожиткового мінімуму Вони показані для зупинки розпаду шлунка та його симптомів: діарея, нудота та блювота, слабкість, відсутність апетиту.

в’язка дієта Він складається з поступового введення продуктів, які наша травна система здатна переносити і осідати в шлунку, щоб вона могла виконувати свої функції.

Фази терпкої дієти

В’язка дієта має кілька фаз:

У будь-якому випадку, враховуючи ці симптоми, найкраще звернутися до лікаря-спеціаліста, який після аналізу зможе діагностувати хворобу, яку страждаєте, і, таким чином, рекомендувати ліки та тип в’язка дієта більше підходить для вас.

Якщо у грудні ви стурбовані наслідками різдвяних вечерь і хочете уникати дотримання в’яжучої дієти, ми рекомендуємо ці поради, щоб не жирнути на Різдво.

В’язка дієта та діарея

Їжа при діареї

Що їсти, якщо у вас діарея? Коли ми страждаємо діареєю, втрачається багато мінералів і вітамінів, які розщеплюються в нашому шлунку, перш ніж організм зможе їх засвоїти.

Щоб відновити ці мінерали та вітаміни, дуже важлива регідратація, вживаючи велику кількість води, супів та настоїв, а також воду з лимонною рисою. Рекомендується випивати не менше одного літра води на день.

В’язка дієта: в’язка їжа

Ми покажемо вам список рекомендованих терпких продуктів або продуктів. Їжа для терпкої дієти:

  • Натуральний йогурт.
  • М’ясо: курка, індичка, яловичина, варена шинка.
  • Біла риба: хек, підошва.
  • Овочі: морква та варена картопля.
  • Вуглеводи: рис, макарони та білий хліб.
  • Терпкі фрукти: банан, яблуко.

Продукти, яких слід уникати на терпкій дієті

  • Побита їжа.
  • Волокниста їжа: як і більшість фруктів, макаронних виробів, рису та цільних зерен.
  • Гостра їжа.
  • Жирна риба, як лосось.
  • Рагу.
  • Горіхи.
  • Ковбаси та жирні сири.
  • Маргарин, масло.
  • Лактозне молоко.
  • Кава, алкоголь, безалкогольні напої.

В’язка дієта - приклади в’яжучої їжі

Сніданок

  • Чай або настій.
  • Тост з білого хліба з невеликою кількістю вареної шинки та свіжим сиром.
  • Яблуко.

Середина ранку

Обід

  • Тарілка білого рису, курячої грудки та запеченої картоплі з морквою.
  • Шматочок білого хліба.

Перекус

  • Натуральний йогурт і кілька скибочок вареної шинки.

Вечеря

  • Варена біла риба З картопляним пюре і морквою.
  • Пара яблук.
  • Настій.

Нагадуємо, що дієта, рекомендована нашими фахівцями, може допомогти вам у лікуванні різних проблем, таких як панкреатит

Керівник служби харчування та дієтології в Університетській лікарні Санітас Ла Зарзуела.