МАДРІД, 21 (ВИДАННЯ)

годування

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує дітям у віці від 5 до 17 років займатися щонайменше 60 хвилинами фізичних навантажень середньої або високої інтенсивності. Рекомендується, щоб це складалося з ігор, спорту, веселих занять, планових вправ, фізичного виховання та використання будь-якого часу та середовища дитини.

Так захищає його дієтолог-дієтолог Моніка Каррейра, співавтор книги "Годуй свою сім'ю здоровим способом" (редакційна платформа), який підкреслює, що з молодих років ми повинні заохочувати їх до фізичних вправ, а також супроводжувати їх якомога більше.

Ось ви пам’ятаєте про сприятливий вплив фізичної активності у дітей та підлітків: оптимальний розвиток опорно-рухового апарату (кісток, м’язів та суглобів); розвиток здорової серцево-судинної системи (серця і легенів); більший контроль нервово-м’язової системи (координація та контроль рухів); підтримання здорової маси тіла; позитивні психологічні ефекти, завдяки контролю тривоги та депресії; а також кращі результати в школі.

Крім того, він відзначає, що спорт може сприяти соціальній взаємодії, інтеграції та зміцненню впевненості в собі. "Також відомо, що існує взаємозв'язок між спортивною практикою та здоровими звичками, оскільки, наприклад, підлітки, які регулярно займаються спортом, більшою мірою уникають вживання тютюну, алкоголю та наркотиків", - говорить дієтолог-дієтолог.

¿Але що це означає, що дитина - спортсмен? В інтерв'ю Infosalus Каррейра зазначає, що коли ми говоримо про `` спортивних дітей '', ми говоримо про тих, хто займається спортивною дисципліною щодня або деякі дні тижня, і професійно (вони належать до команди, або федеративні, конкурувати на певному рівні, наприклад).

Таким чином, це виправдовує те, що дітям потрібна кількість поживних речовин, але спортсменам потрібен більше якісного білка, сендвіч з чорізо не працює. "З цієї причини важливо оцінити, чи не втомилися ви, чи добре тренуєтесь, і маєте достатньо часу та шукайте варіанти, готуючи перекус", - говорить фахівець з дієтології.

Мета годування цих дітей, так само, як і з дітьми, які професійно не займаються спортом, Він полягатиме у забезпеченні кількості та різноманітності продуктів, необхідних для адекватного росту, як фізичного, так і розумового. У спортивних дітях він захищає, що дієта стає ще більш актуальною.

"Принципи повинні бути такими ж, як у загальній дитячій популяції, тобто дотримуватися різноманітної дієти, заснованої на справжній їжі, пропагуючи фрукти та овочі, цільні зерна та якісний білок, але беручи до уваги, що вимоги до дітей зростають хто не займається спортом, тому для планування раціону спортивних дітей ми повинні враховувати інші фактори ", оцінює експерт.

Зокрема, вказується, що їм потрібно більше енергії, ніж підліткам та дорослим спортсменам, оскільки вони вживають більше жиру та менше вуглеводів під час тривалих занять, можливо, через гіршу координацію, ніж у дорослих. Зручно планувати меню, щоб воно охоплювало всі необхідні поживні речовини, дотримуючись схеми збалансованого харчування.

Він каже, що ви повинні вибирати якісні продукти харчування, що містять усі необхідні поживні речовини, і бажано розподіляти їх між 4 і 5 прийомами на день, щоб задовольнити потреби та мати енергію безперервно, без необхідності використовувати запаси. "Необхідно брати до уваги дієту навколо змагань, оскільки це ще один момент, коли може статися значний витік енергії, тому потрібно попрацювати, щоб мати змогу успішно підійти до змагань", додає Каррейра.

На його думку, рекомендується спостерігати за дітьми з великим спортивним навантаженням дієтолог-дієтолог, який спеціалізується на дитячих та спортивних змаганнях. Тренуючись у другій половині дня, оскільки вони ходять в школу протягом дня, він захищає, що закуска стає "дуже важливою" їжею і що вони ніколи не повинні пропускати.

При всьому цьому цей фахівець у галузі дитячого та спортивного харчування рекомендує, наприклад, робити бутерброди з курячою грудкою, рибними консервами або з бобовими, наприклад, які можна занурити в хумус або гуакамоле з хлібними паличками. "Ви можете скористатися якісною напівобробленою галуззю. Ви повинні відрізняти її від позакласної роботи 2-3 години на тиждень, де цей додатковий внесок не потрібен", - зазначає Каррейра.

Так само, вказує на бутерброд із цільної пшениці з французьким омлетом та двома мандаринами. "Батьки зазвичай говорять нам, що вони навряд чи встигають і потребують чогось швидкого. У цьому випадку найкращим варіантом є вибір домашнього коктейлю, який може забезпечити достатню кількість енергії та поживних речовин. Наприклад, смузі з молоком або натуральним йогуртом, пластівці вівсяних пластівців та ягід або полуниці ", - додає він.

У свою чергу, він радить адаптувати план харчування до навчальних годин, місця та часу основних прийомів їжі, щотижневого розподілу тренувань, тривалості та інтенсивності фізичних навантажень, або часу відпочинку, наприклад, і таким чином не планувати розподіл харчування протягом дня та днів тижня.

Каррейра також вважає за потрібне забезпечити, щоб вони не перевищували двох-трьох годин голодування між основними прийомами їжі протягом дня, оскільки ця проста методика дозволить уникнути у багатьох випадках недосягнення необхідної енергії для адекватного росту спортивних дітей.