Соя - дуже багата білкова їжа дуже доброї якості, що робить її чудовою заміною м’яса у веганських культурах. Він також є хорошим джерелом заліза та кальцію, серед інших поживних речовин, тому є дуже корисним у профілактиці остеопорозу та серцево-судинних розладів, серед інших захворювань. Крім того, такі похідні, як тофу або соєве молоко, отримують із сої, чудової їжі для людей, які не переносять лактозу або мають алергію на молочний білок. Для того, щоб ви могли насолодитися її численними перевагами, ми підібрали 10 рецептів із соєю, щоб ви могли включити цю їжу у свій раціон за допомогою різних способів приготування та поєднання її з іншими продуктами. Чи смієте спробувати?

рецептів

Соєвий та вівсяний пиріг

Фрісуелос з банана та соєвого молока

Цей десерт ідеально підходить для вегетаріанців, а також для непереносимості лактози, оскільки, виготовлений із соєвим молоком, він не містить цієї речовини.

Тарталетки з паростків риби та квасолі

Зараз ми пропонуємо вам смачну і дуже корисну закуску. Легко підготуватися до тих днів, коли ви не можете витратити багато часу на кухні.

Соєвий та картопляний шніцель

Зараз ми навчимо вас готувати ідеальний аперитив для вегетаріанців. Простий у приготуванні і дуже апетитний.

Курка з соєю та імбиром

Ми надаємо азіатський відтінок курячим стегнам - продукту, якого не бракує іспанським кухням.

Телячий ескалоп із соєю та кунжутом

Ця м’ясна страва - це інший варіант приготування телятини, дуже корисної та з типовими східними смаками.

Мус з тунця з соєю

Завдяки цьому ви можете приготувати насичений мус із тунця дуже здоровим і простим способом, який зможете подати як закваску.

Соєві фаршировані цукіні

Якщо ви любите кабачки, вам сподобаються ці соєві начинки. Окрім того, що це дуже корисна і поживна альтернатива, вона дуже смачна.

Соєві котлети

Ми пропонуємо вам зробити кілька різних котлет. Для цього ми використовували не м’ясо, ані рибу, а сою. Таким чином ми отримаємо дуже оригінальні та поживні котлети, які сподобаються і дорослим, і дітям.

Смузі з банана та сої

Цей банановий коктейль - дуже поживний десерт. Для його приготування ми використовували соєве молоко, корисні властивості якого роблять його надзвичайно рекомендованою їжею.