Опис:

Чорний часник отримують, поміщаючи свіжий сирий часник у ферментаційну шафу з морською водою, для природного бродіння від 60 до 90 днів.
Найкраще те, що він не має такого характерного запаху чи смаку, для деяких неприємних, сирого часнику, навпаки, його текстура м’яка і ніжна, а запах приємний, смак схожий на смак зацукрованої ожини.

Запобігає та дуже ефективний при цукровому діабеті, гіпертонії, гіперліпемії (холестерин, фактор ризику серцево-судинних захворювань) та раку.

Недавні дослідження Національного інституту раку були перераховані як найбільший інгредієнт з 48 харчових продуктів, вивчених та визначених для профілактики РАКУ.

Посилання на веб-сайт Національного інституту раку (США)
Найбільший потенціал ЧОРНОГО ЧЕСНОКУ порівняно зі звичайним свіжим часником полягає в тому, що він посилює його сприятливий ефект проти раку.

Нещодавні дослідження Національного інституту раку були перераховані як найбільший інгредієнт з 48 харчових продуктів, вивчених та визначених для профілактики РАКУ.

Харчові властивості чорного часнику

Ефективність чорного часнику

  • Цілком натуральна їжа та здорова їжа
  • З 20 амінокислот, що містять 18, а з 8 незамінних, він забезпечує їх усі.
  • Покращує імунітет організму, особливо для людей, вразливих до фізичного здоров’я.
  • Допомагає ефективно протистояти втомі та старінню.
  • Допомагають у регулюванні артеріального тиску, цукру в крові, ліпідів у крові та рівня холестерину

1. Його антиоксидантна здатність значно збільшується, у 10 разів перевищує свіжий часник, тоді як суттєва ефективність часнику не знижується.

2. Чорний часник отримують як їжу без будь-яких добавок, просто старіючи. Це простий рецепт для покращення здоров’я.

3. Вміст поліфенолів значно вищий, ефективний у пригніченні окислення холестерину, утворенні активного кисню та профілактиці артеріального склерозу.

Вологість та жирність свіжого часнику значно зменшується при бродінні, мікроелементи помітно вищі, тоді як білки, цукор та вітаміни більш ніж удвічі перевищують кількість свіжого часнику.

Він має 20400u/100гр СУПЕРОКСИДНОГО РОЗЧИНУ, отже, його великий антиоксидантний та антивіковий ефект (усуває токсичний кисень).

Усуває втому, покращує фізичну силу, запобігає застуді, захищає печінку та покращує діяльність простати.

Знижує надлишок холестерину, рівень цукру в крові та кишковий перисталізм (дефіцит клітковини).

У ЧОРНОМ ЧЕСНІКУ ми знаходимо в 2,5 рази більше амінокислот, ніж у свіжому часнику, необхідному для правильного розвитку організму.

Як бачимо, вплив та властивості свіжого часнику значно посилюються завдяки його бродінню.

Крім того, його здатність боротися зі старінням та антиоксидантами в 39 разів вища, ніж у звичайного часнику.

Він має важливу здатність зміцнювати імунітет організму, як за рахунок леткої жиророзчинної олії, що сприяє виробленню макрофагів, так і аліцину, наділеного сахаридною клітинною мембраною, що забезпечує проникність клітин, а також ліцином. 8 незамінних для організму амінокислот), вміст серину та цинку, що дозволяє біосинтезувати гормони.

Регуляція рівня цукру в крові

Чорний часник впливає на вироблення глікогену в печінці, знижує рівень цукру в крові та покращує інсулін у плазмі крові. Алліцин знижує рівень цукру в крові у нормальних людей, а SMCS s-алілсульфоксид обмежує фермент G-6-P НАДФН, який запобігає інсуліну, знижує рівень цукру в крові та сприяє дії інсуліну, і найголовніше, що вони не впливають на нормальний рівень цукру в крові. Гліцин знижує рівень глюкози в крові та запобігає діабету та ізолейцин стимулює секрецію інсуліну та регулює рівень глюкози в крові.

Профілактика гіпертонії

Чорний часник - антиоксидант, у 2000 разів ефективніший за вітамін Е; антиоксидант, який також є типовим. Допомагає клітинам крові залишатися здоровими та активними в циркуляції крові, знижуючи рівень холестерину. Він також врівноважує артеріальний тиск, виключаючи вміщений у ньому калій.

Боріться з діабетом

Чорний часник знижує рівень цукру в крові. Аліцин у часнику допомагає сприяти секреції інсуліну, що полегшує всмоктування глюкози з крові в клітини у поєднанні з вітаміном С.

Профілактика старечості

Коли аліцин, який присутній у часнику, засвоюється нашим організмом, це допомагає нормальному функціонуванню еритроцитів і може продовжити життя. Антиоксидантний ефект набагато більший, ніж у вітаміну Е. Таким чином, він допомагає клітинам крові залишатися здоровими; алліцин забезпечує клітини, кров та кисень у всіх частинах нашого тіла та контролює симптоми старецтва при розширенні периферичної вени.

Зміцнення мужності

Аліцин поєднується з вітаміном В1 і перетворюється в елемент, який називається Аллідіамін. Це контролює гормон і підвищує функцію яєчників і яєчок. Крім того, норма цинку в часнику набагато вища, ніж у всіх інших продуктах харчування. А цинк - головний елемент яєчок. Цинк розмовно називають: "іскра життя".

Боріться з втомою

Рясний рівень германію з всмоктуванням вітаміну В1 в організмі та вітаміну В1 допомагає боротися з втомою.

рівень цукру

Чорний часник дуже корисно протистояти втомі, старінню; підвищує імунітет організму, сприяє одужанню діабетиків, запобігає грипу та раку. Це також корисно для регулювання артеріального тиску, глюкози та ліпідів у крові, вирівнювання рівня холестерину та поліпшення запорів та безсоння.