Чорна смородина, також відома як чорна смородина або чорна сарсапарілла, - це чагарник, який дає дуже терпкі ягоди, що використовуються в багатьох напоях та продуктах харчування. Він використовувався в традиційній медицині завдяки численним властивостям та корисності для організму, наприклад, при застуді чи грипі, а також при болях перед менструальним синдромом та ін. Він має гіркий солодкий смак, і ви можете використовувати його в багатьох препаратах або навіть брати його плоди поодинці. Хоча він дуже корисний і довгий час використовується в Європі для лікування деяких захворювань, він також має протипоказання для деяких його компонентів.

чорної

У цій статті ONsalus ми розповімо вам все, про що вам потрібно знати властивості та протипоказання чорної смородини.

Властивості чорної смородини

Харчовий склад чорної смородини

У чорній смородині все придатне для використання, найпоширеніший - це фрукти, але також використовуються насіння, з яких добувають олію та листя.

На кожні 100 грам чорної смородини припадає 63 калорії та 15 вуглеводів, і в її складі ми можемо знайти багато вітамінів та мінералів. Він містить вітамін С, Е і В5, такі мінерали, як залізо, фосфор, калій, магній або цинк. Крім того, він містить незамінні жирні кислоти, флавоноїди, дубильні речовини та пектин.

Вітамін С, який також називають аскорбіновою кислотою, є одним з найкращих природних антиоксидантів. З іншого боку, незамінні жирні кислоти не можуть бути синтезовані організмом, і тому їх слід отримувати з їжею. Він містить вітаміни групи В, особливо В5 (пантотенова кислота), що допомагає в обміні жирів та підтримці нервової системи, серед інших властивостей, і В3 (ніацин), який також діє у виробництві енергії, але також покращує тираж.

Властивості та переваги чорної смородини

Тому чорна смородина має дуже корисний для організму склад і саме тому має безліч оздоровчих властивостей, наприклад наступне:

Як приймати чорну смородину

Як ми вже бачили, ви можете скористатися всім, від смородини: її листям, плодами та насінням. Ви можете використовувати його лише в лікарських цілях або під час їжі. Давайте подивимося кілька способів, якими ви можете візьміть чорну смородину.

Її плоди можна використовувати в Фруктовий салат додавши інші варіанти. Не додайте більше, ніж жменьку, насправді краще додати щось менше. Якщо ви приймаєте це таким чином, ви можете їсти цей салат три рази на тиждень. Є також ті, хто готує солоні салати і додає трохи пухких ягід, оскільки їх смак не зовсім солодкий.

Як і у більшості фруктів, a натуральний сік чорної смородини. У цьому випадку для вилучення соку вам знадобиться машина, або ж розчавити їх. Цукор краще не додавати і приймати натщесерце. Ви також можете змішати його з іншими фруктами і приготувати дуже корисний фруктовий смузі.

На сніданок можна готуватися йогурт з чорною смородиною або додайте їх у миску з кашею (різновид каші на молоці), приготовлену з фруктами.

чай з чорної смородини Приготувати це дуже простий рецепт. Закип’ятіть літр води і додайте від 10 до 50 грам листя. Дайте йому відпочити, поки не охолоне або не зігріється, і приймайте його при кімнатній температурі, щоб скористатися його властивостями. Якщо ви готуєте цей настій, не слід приймати його частіше одного разу на день.

Крім того, у травників ви можете знайти і те, і інше капсули, такі як екстракт чорної смородини. У цьому випадку дотримуйтесь вказівок спеціаліста або проспекту.

Рекомендується перед прийомом проконсультуватися зі своїм лікарем, якщо у вас є якесь захворювання або стан або ви приймаєте інші ліки.

Протипоказання чорної смородини

Хоча властивості чорної смородини дуже корисні, вона також має деякі протипоказання. Це наступне:

  • Захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як гастрит або якась виразка шлунково-кишкового тракту, оскільки дубильні речовини, які вони містять, можуть подразнювати слизову шлунка. Це можна полегшити за допомогою слизу. Навіть якщо у вас печія, приймати її не дуже вдало.
  • Це може спричинити алергію, тому перед будь-якими симптомами чи ознаками важливо звернутися до лікаря.
  • У людей, які страждають гепатитом або тромбофлебітом, оскільки надмірне та тривале його вживання може спричинити згортання крові. При будь-яких серцевих захворюваннях, таких як важкі хвороби серця, гіпертонія або проблеми з нирками, слід уникати прийому їжі та, насамперед, її застосування діуретиків, оскільки це може спричинити серйозні наслідки.
  • У деяких дітей залежно від їх складу. Є деякі препарати агрусу, що містять алкоголь. Перш ніж придбати їх, добре прочитайте склад.

Ця стаття носить лише інформативний характер, на сайті ONsalus.com ми не маємо повноважень призначати медичні процедури або проводити будь-який діагноз. Запрошуємо вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Чорна смородина: властивості та протипоказання, Рекомендуємо ввести категорію "Їжа".