рис Він протягом століть став однією з основних і необхідних продуктів харчування у раціоні наших найвіддаленіших предків.
Це надзвичайно поживна їжа, особливо багата вуглеводами, яка швидко забезпечує енергію та ряд цікавих поживних властивостей у межах збалансованого харчування.
Не дивно, що бувають різні види рису чиї сорти використовуються у великій різноманітності рецептів, тому, залежно від страви, яку ми будемо готувати, доцільно вибрати той чи інший вид.
Хоча це, як правило, норма, це тип Цілісний рис, хоча дикий рис, сорт, отриманий з водної рослини, родом з Північної Америки.
Переваги дикого рису
дикий рис Це насіння рослини водного походження з Північної Америки, тому, хоча його, очевидно, називають так, насправді це не рис, а саме насіння.
Він має інтенсивний смак, що нагадує горіхи, і може ідеально підходити до білого м’яса, такого як курка або кролик, а також до овочів.
Ми можемо відрізнити його від інших видів рису, оскільки його зерна темні і довгі.
Це стає цікавою їжею в нашому раціоні не тільки через низьку калорійність (через низьку кількість жиру), а також надзвичайно багата вуглеводами, білка Y клітковина.
Завдяки насамперед вмісту клітковини, це корисна їжа для профілактика та лікування запор, поки - це продукт, який забезпечує енергію природним шляхом.