Не знаю, чому зварена кукурудза набуває такої поганої назви, коли йдеться про схуднення.
Кукурудза є вид злаку як пшениця або рис.
Є багато способів з’їсти кукурудзу, яка забезпечує вам багато калорій (понад 300 ккал на 100 гр), наприклад, підсмажена кукурудза, попкорн, листкова кукурудза ... Але це пов’язано скоріше із способом приготування, ніж із калорії з самої кукурудзи.
Однак сьогодні ми поговоримо про це Кукурудза варена що ми можемо знайти консервовану, заморожену або на качані.
100 грам вареної кукурудзи не дають вам більше 80/100 ккал.
Ця кукурудза дає в основному вуглеводи (близько 10 г на 100 гр), хоча в значно меншій кількості, ніж інші каші, такі як рис, або продукти, виготовлені з пшеницею, такі як хліб або макарони, що забезпечують від 50 до 75 г вуглеводів на 100 грам товару.
Вуглеводи кукурудзи - це переважно крохмаль. Вони є складними вуглеводами, які засвоюються повільніше інших цукрів, тому їх рекомендують більше для вашого здоров’я.
Варена кукурудза - це їжа, яка також забезпечує вас антиоксидантами та вітамінами групи В, вітаміном А (каротини надають йому жовтого кольору), вітаміном Е, вітаміном С та мінералами, такими як фтор, мідь, цинк чи натрій.
Кукурудза, також будучи овочем, дає вам трохи клітковини (1,5 г на 100 г), трохи рослинного білка (2 г на 100 г) і невелику кількість жиру (0,2 г на 100 г). Гр), що використовується для отримання кукурудзи олія, багата ненасиченими жирними кислотами.
Поживні властивості роблять варену кукурудзу ідеальним доповненням до будь-якої страви.
Калорії, які він дає вам, не є високими, тому не відмовляйтеся від їх вживання, якщо ви хочете схуднути. Звичайно, якщо ви берете його в банку, вибирайте марку з найменшим додаванням цукру.
Це крупа, яку можуть приймати (крім деяких випадків) люди, які не переносять глютен.
Насправді кукурудзяне борошно використовується як замінник пшеничного борошна при целіакії.
Це борошно дає вам кількість калорій, подібних до калорій іншої борошна (приблизно 350 кал на 100 гр).
Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.
Привіт, докторе Палома. Я хотів би знати, як кукурудза каталогізується так само, як рис у вуглеводах, чи це овоч, велике спасибі
Подивіться на кукурудзяну їжу
Палома, скільки свіжої кукурудзи на качані можна взяти опівдні? 100 грам, ніби це рис, або 40 грам, як ніби хліб?
Це залежить від вправи, яку ви робите. Перегляньте мій пост про кукурудзу.