Насіння Чіа або Salvia Hispanica є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, розчинної та нерозчинної клітковини, білків та антиоксидантів, за даними Американської дієтичної асоціації. Чіа є членом сімейства м'ятних, але його можна асоціювати з лляним насінням, яке також є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот. Насіння можна вживати самостійно, але їх також можна використовувати для приготування страв у замоченому стані.
Замочування чіа
На відміну від насіння льону, насіння чіа можуть перетравлюватися самостійно, тому ми можемо їсти їх цілими. Однак, замочившись у воді, вони стають надзвичайно м’якими, що полегшує роботу з ними. Правильний спосіб замочування такий: насіння слід замочувати в дев'яти частинах води на півгодини. Насіння поглинають себе водою, тому їх можна легко споживати. Згідно з дослідженням журналу Американської асоціації дієтологів, 25% олії або яєць у рецепті торта можна замінити замоченою чіа. Однак це не впливає на смак чи текстуру, але значно збільшує вміст омега-3 жирних кислот у торті. В експерименті все ще пробували заміни на 50 і 75%, але результати тут уже не здавались привабливими.
Пудинг з насіння чіа
У нашому світі, що прискорюється, люди приділяють все менше часу їжі. Багато людей жадають швидкого та легкого, але поживного та поживного сніданку. Вони виявили пудинг з насіння кіа чіа. Правда, ввечері (перед сном) його потрібно підготувати, оскільки його потрібно залишити в холодильнику на кілька годин.
Завдяки нейтральному смаку насіння чіа, він ідеально поєднується з усіма класичними та корисними фруктами, ті, хто хоче перекусити, також можуть додати шоколад. Важливо відзначити, що він також не втрачає вмісту поживних речовин у такому вигляді. Додайте порцію молока до насіння чіа (ще краще, якщо кокосове молоко, мигдальне молоко ми додамо, оскільки два корисні продукти одночасно будуть присутні у нашому сніданку).
Порція пудингу завдяки насичуючому ефекту насіння чіа, з низьким споживанням калорій, він забезпечує достатньо ситості до обіду, щоб ми не спокушалися на роботі і не купували щось перекусити. Якщо ми великі, у нас теж не виникає проблем, оскільки ми можемо взяти порцію з собою в контейнері, оскільки насіння чіа славляться своїм терміном зберігання. Він також ідеально підходить для десятих годин, закусок, особливо якщо ми варіюємо інгредієнти.
Поживні речовини
Шість чайних ложок насіння чіа містять 179 мг кальцію, 11 грамів клітковини, 138 калорій і близько 4,5 грама білка. крім того, у насінні міститься велика кількість фосфору, калію, цинку та марганцю. Вживаючи дві чайні ложки замоченого насіння чіа, ми можемо забезпечити щоденні потреби в омега-3 жирних кислотах, що становить 1,6 грама.
Переваги
Веб-сайт Американської дієтологічної асоціації стверджує, що насіння чіа мають потенціал для зниження рівня холестерину, рівня тригліцеридів та артеріального тиску. і це якраз фактори ризику серцевих захворювань, тому за допомогою насіння чіа ми також можемо їх уникнути.
Дуже важливо купувати насіння чіа лише у контрольованих рамках, оскільки через відносну невідомість інші насіння легко продаються як насіння чіа.
Насіння чіа чорний Палеоліт 1000г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
2590 Ft 1920 Ft
Насіння чіа чорне 300г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
Санітарна маска для рота Firstdoc із вушним ремінцем світло-блакитна 50шт
3-шарова маска для рота максимізує захист і фільтрує до 99% бактерій з м’якої нетканої тканини, що забезпечує комфортне носіння та не дратує шкіру. Вона має резиновий ремінець без латексу, тому легко
14990 Ft 2550 Ft
Чіа маг
Ацтеки вирощували його в Мексиці. Насіння чіа, як нещодавно відкрита їжа, дає можливість оздоровити наш раціон, регулярно споживаючи його, оскільки воно містить дуже високий відсоток жирних кислот Омега 3, антиоксидантів, харчових волокон, мінералів та вітамінів.
Навігація
За наявності
Продукти насіння Чіа можна придбати в наших магазинах в Будапешті або через наш інтернет-магазин.
- 5 рецептів пудингу з чіа, якщо ви хочете їсти здоровий сніданок
- 3 апетитні рецепти пудингу з чіа Почніть свій день з багатого білками сніданку! MYPROTEIN ™
- Древні скарби ацтеків - походження легендарного насіння Original Chia Seed - є природним джерелом Омега 3
- Якості хорошого офіціанта - Академія OKJ
- Внутрішні значення - властивості пшеничного PurPur® хліба PurPur®