Харчова цінність опунції

Опунція, колючий плід

опунція або опунція це плід кактусової рослини, яка походить з Мексики, яка в даний час дика в усьому Середземноморському басейні. Рослина, яка виробляє ці плоди, називається нопал, тунера, опунція, палера або фігове дерево (Opuntia ficus-indica), і є поширеним чагарником у сільській місцевості, садах та садах.

Характеристика опунцій

Опунції мають еліпсоїдальну форму, товсту шкірку і покриті крихітні шипи які легко прилипають до рук, якщо ми обробляємо їх без захисту.

Існує багато різновидів опунцій, які можуть бути різні кольори: жовтий, червонуватий, фіолетовий або зелений.

Від рослини опунції, її молодих стебел, наз нопалітос.

Як ви їсте опунцію або опунцію?

Плоди їдять без шкірки, у сирому або вареному вигляді. М’якоть плодів м’ясиста, солодка і схожа на желе. Усередині він містить численні крихітні насіння, які їдять разом з м’якоттю.

Яку харчову цінність мають опунції?

Опунція - це плід, який забезпечує дуже мало калорій, багатий здоровою клітковиною і має багато природних антиоксидантів.

Родом з прибережних районів, у 18 столітті нопал став дуже популярною рослиною серед моряків, як антискорбутична їжа (джерело вітаміну С) і для зволоження. Дійсно, опунція - це відмінне джерело природні антиоксиданти, як вітамін С, бета-каротин і токоферол.

ботанічний-інтернет
Фото опунцій на ринку

Скільки калорій опунція?

Калорійність опунції коливається в межах 30-50ккал. на 100г., те саме, що яблуко або груша. Тим не менше, він містить близько 30 мг. вітамін С, внесок вищий, ніж внесок згаданих фруктів.

Опунція або цукор опунція

У харчовому відношенні цей фрукт має збалансований вміст цукру, серед яких виділяються фруктоза, глюкоза, галактоза та сахароза. Бореться з втомою, легко засвоюється і підходить для діабету.

Вживання фруктів не має ризику гіперглікемії (якщо вони цілі, не видавлені або в смузі) (див. Фрукти щодо діабету)

Тунці при цукровому діабеті

Опунція або опунція відіграють свою роль цікаве в дієті при цукровому діабеті. Наукові дослідження показали, що цей фрукт має незначний гіпоглікемічний ефект, допомагаючи регулювати рівень цукру в крові у людей з діабетом II типу.

Поради щодо високого рівня цукру

Вся рослина дуже багата розчинною клітковиною (пектинами та слизом), яка надає м’якоті желеподібну текстуру. Цей вид клітковини дуже здоровий, оскільки має ситний ефект і допомагає регулювати кишковий транзит, бореться запор та холестерин.

Опунція для серця

Серед користі цих фруктів також варто згадати здоровий запас флавоноїдів, серед яких виділяються кверцетин та рутина. Ці речовини співпрацюють у підтримці гарного стану артерій та серця.

Опунція для печінки

Завдяки високому вмісту клітковини та антиоксидантів, а також низькому вмісту жиру, цей фрукт підходить для дієт для печінки та під час планів схуднення. Рекомендується включати його в дієти для очищення печінки.

Зведений аркуш лікувальних властивостей опунцій, які є плодами тунери або опунції (кактуса). Вони є зволожуючим і дуже поживним фруктом.

Значення тунця як їжі

Опунція або опунція - це перспективної їжі на майбутнє. Кактусова рослина, з якої походить цей фрукт, здатна скористатися дефіцитом води та забезпечити їжу навіть у кліматичних умовах, де води недостатньо. Тоді можна сказати, що при всьому вищесказаному це фрукт з великим потенціалом для здоров’я та харчування, а крім того, екологічний.

Як їсти опунцію

Колючі груші або тунці можна їсти сирими, в салатах, варити (соки, наливки, желе, джеми тощо) і консервувати.

Як почистити колючу грушу, не колючи

Де купити опунцію

Їх можна придбати за адресою місцеві ринки звідки береться рослина.

Склад опунції

Нижче наведена таблиця поживного складу опунцій або їх також називають тунцями:

Склад опунції або опунції на 100г.
Поживна речовина Зміст
Вода (г.) 87,55
Калорії (ккал.) 41
Вуглеводи (г.) 9,57
Білки (г.) 0,73
Жир (г.) 0,51
Клітковина (г.) 3.60
Вітамін С (мг) 14
Вітамін В3 або ніацин (мг) 0,46
Вітамін В6 або піридоксин (мг) 0,06
Кальцій (мг) 56
Магній (мг) 85
Фосфор (мг) 24
Натрій (мг) 5
Калій (мг) 220

Легенда: = Позначає високий вміст

Більше інформації про нього нопал

Інші статті, що цікавлять

Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.

Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.

Огляд конфіденційності

Суворо необхідне печиво

Рекламні файли cookie

Статистичні файли cookie

Політика щодо файлів cookie

Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.

Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.

Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.

Вони є файлами cookie служб Google Analytics

Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.

Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.

Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.

Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.

У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.

Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.

Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").

Що таке печиво?

Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:

  • Забезпечення належної роботи веб-сайту.
  • Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
  • Зберігайте налаштування веб-перегляду.
  • Знати досвід перегляду користувача.
  • Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
  • Запропонуйте персоналізований рекламний контент.

Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.

Яку інформацію зберігає печиво?

Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.

Які типи файлів cookie існують?

Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:

  • Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
  • Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.

Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?

Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.

Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:

Власне печиво

Назва файлу cookieПризначення
мова_ повідомленняПрийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво.
tocplus_hidetocВідображення або колекція змісту. Технічне печиво
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво.

Сторонні файли cookie

Назва файлу cookieПризначення
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво.
__gadsПов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво
SDI
DSID
ЗГОДА
NID
Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie
YoutubeФайли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво.

Як змінити налаштування файлів cookie?

Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:

Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?

Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.