Які властивості має соєвий соус?
На додаток до амінокислот та лецитину, що містяться в соєвому соусі, він також багатий клітковиною, натрієм, кальцієм та білками, що робить його чудовим союзником для нашого тіла та нашого здоров'я. З його споживанням ми значно покращуємо свій організм, оскільки він сприяє зниженню ваги, рівня холестерину та тригліцеридів, а з іншого боку, ми покращуємо наслідки таких захворювань, як артрит, менопауза та інші ішемічні та лімфатичні захворювання. Завдяки всім цим перевагам, нижче ми детально розберемо властивості соєвого соусу:
Як ми вже бачили в цій публікації, соєвий соус є хорошим союзником для нашої кухні. Перш за все, це продукт із неймовірним смаком, який ми можемо багаторазово використовувати на кухні не тільки як заправку для рису та овочів, а й для маринування або маринування нашого м’яса та риби. Але нам слід не просто залишатися з цією ідеєю, ми також можемо похвалитися цим властивості соєвого соусу, а також його користь для нашого здоров’я.
І якщо пікантність - це ваша штука, погляньте на нашу публікацію про найгарячіший соус у світі .