Банан - рослина, родом з Індії, яку згодом культивували в Африці, Австралії та інших частинах світу. В даний час це одне з найбільш збираних урожаїв майже у всіх країнах, оскільки смак його плодів смачний і має неймовірні оздоровчі властивості.
Його наукова назва - Musa acuminata, але Він відомий як банан, подорожник, топочо або камбур. Оскільки він настільки недорогий і універсальний, багато хто обрав його як основну частину свого раціону, оскільки його легко включити в рецепти і дуже добре поєднувати з іншими продуктами.
Оскільки це один з продуктів з найбільшим вмістом цукру, деякий час тому деякі виключали його зі свого раціону, думаючи, що воно набирає сили. Однак було встановлено, що його споживання є цілком здоровим; насправді це підтримка дієти. Беручи до уваги, що для деяких людей користь банану досі невідома, ми хочемо поділитися його основними властивостями та перевагами.
Харчові властивості банана
Банан досить поживний, він не змушує нас набирати вагу, і його можна їсти в будь-який час доби. За оцінками, він має 23% добової потреби у вуглеводах, крім того, що він містить лише 0,2% жиру і не містить холестерину.
Банан теж Це один із фруктів з найбільшим вмістом білків і природних цукрів. З цієї причини він є чудовим джерелом енергії і рекомендується для спортсменів.
З іншого боку, виділяється високий вміст калію, селену та заліза, три найважливіші мінерали для здоров’я основних систем організму. Він також забезпечує велику кількість клітковини, що робить його ідеальним для здоров'я органів травлення та серцево-судинної системи. Крім того, було показано, що ця речовина здатна посилювати відчуття ситості, що зменшує ризик перекусів між прийомами їжі.
Тим не менше, деякі з цих властивостей змінюються залежно від ступеня зрілості банана. Наприклад, стиглий містить більше цукру та антиоксидантів, ніж зелений.
Банан корисний для здоров’я
Через згадані поживні речовини не дивно, що банан є дуже корисною їжею для здоров’я. Серед основних його переваг виділяються наступні.
Покращує здоров'я органів травлення
Банан - один із природних антацидів найбільш вживані у світі, оскільки він служить для полегшення та запобігання виразки шлунку. Його флавоноїди стимулюють кількість слизової оболонки, яка діє як захисний бар’єр між шлунком і шлунковим соком.
Завдяки цьому, корисний для нейтралізації печії та зняття таких симптомів, як запалення, біль та розлад шлунку. Крім того, враховуючи вміст клітковини, він сприяє поліпшенню спорожнення кишечника для полегшення запорів. Є дані, що ця речовина активує механорецептори кишечника, збільшуючи швидкість транзиту.
Регулює артеріальний тиск
Як він містить багато калію, Банан - одна з найкращих страв для профілактики та контролю високого кров’яного тиску. Кожна порція банана в кількості 100 грамів забезпечує до 300 мг калію. Цей мінерал має здатність знижувати артеріальний тиск, як зазначено в дослідженні, опублікованому в Міжнародному кардіологічному журналі.
З іншого боку, цей мінерал допомагає збалансувати натрій, тим самим зменшуючи затримку рідини в тканинах і покращуючи кровообіг.
Захищає нирки
Знову через рівень калію, банан є природним сечогінним засобом, що сприяє хорошій роботі нирок. Його прийом допомагає контролювати набряки і пригнічує виведення кальцію з сечею.
Полегшує кашель і біль у горлі
Природні цукри та високий вміст мінералів зміцнити здоров’я дихальних шляхів та мінімізувати такі симптоми, як кашель та біль у горлі. Домашній сироп можна приготувати для лікування таких типів проблем, дотримуючись цих інструкцій:
Інгредієнти
- 1 стиглий банан.
- Сік 1 лимона.
- 1 столова ложка меду (25 г).
Як його приготувати?
- Розімніть стиглий банан поки не вийде пюре.
- Змішайте з лимонним соком і столовою ложкою меду бджіл.
- Покладіть засіб в ємність і нагрівати на повільному вогні протягом 5 хвилин.
- Вживати до охолодження.
Відбілити зуби
Шкірка банана також концентрує властивості якими ми можемо скористатися на естетичному рівні. Біла внутрішня частина містить велику кількість калію, магнію та марганцю, які служать для зменшення жовтих плям на зубах.
Збільшення енергій
Банан містить три типи природних цукрів: сахарозу, фруктозу та глюкозу. Все це метаболізуються і дають більше енергії організму протягом дня. З іншого боку, калій сприяє поліпшенню фізичної працездатності, оскільки дозволяє м’язам нормально скорочуватися під час тренування.
Банан, здорова їжа
На закінчення, крім смачного смаку, Банан - дуже здоровий фрукт, який можна включати в усі види харчових планів. Насолоджуйся!
- Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Дієтичний жир, клітковина, насичення та ситість - систематичний огляд гострих досліджень. Eur J Clin Nutr. 2019 Бер; 73 (3): 333-344.
- Christodoulides S, Dimidi E, Fragkos KC, Farmer AD, Whelan K, Scott SM. Систематичний огляд з мета-аналізом: вплив добавок клітковини на хронічний ідіопатичний запор у дорослих. Aliment Pharmacol Ther. 2016 липень; 44 (2): 103-16.
- Filippini T, Violi F, D'Amico R, Vinceti M. Вплив добавок калію на артеріальний тиск у пацієнтів з гіпертонічною хворобою: систематичний огляд та мета-аналіз. Int J Cardiol. 2017 бер. 1; 230: 127-135.
Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.
- Як приготувати домашній йогурт і в чому його користь - Краще зі здоров’ям
- Які лікувальні властивості ананаса? Користь для здоров’я
- Що таке дієта FODMAP і які її переваги - Краще зі здоров’ям
- Лавр та його травні властивості - краще зі здоров’ям
- У чому користь морквяно-імбирного соку - краще зі здоров’ям