властивості

Лавр - рослина, яка хоч і дика, але має повільний ріст, добре відома в гастрономії своїм смаком та сильним ароматом. Кажуть, що він може запропонувати багато властивостей, таких як печінкова, ветрогонна, протиревматична, сечогінна та дерматологічна, і що можна охарактеризувати як хороший засіб від проблем з травленням.

Перш за все, ви повинні знати, що, щоб скористатися всіма перевагами лаврового листя, вони повинні бути повністю сухими, оскільки свіжі можуть стати токсичними. Ось декілька можливих властивостей та використання лавра:

1. Зменшити тривожність

Згідно з дослідженням, спалення лаврового листя вдома може бути природним релаксантом і може допомогти зменшити тривогу, оскільки воно має заспокійливу дію на тіло і розум. Просто намагайтеся робити це раз у раз, а не щодня.

2. Травні властивості

Листя цієї рослини використовуються в сотнях препаратів на кухні і, в свою чергу, як ліки для полегшення нетравлення шлунку завдяки загальноприйнятій думці, як до його складу входять ненасичені жирні кислоти, органічні кислоти, бактерицидні та антиоксидантні речовини, а також кальцій, марганець, калій і магній.

Так само кажуть, що лавр добре стимулює апетит завдяки цинеолу та евгенолу, ідеально підходить для реконвалесцентів або тих, кому потрібно набрати вагу. Однак останніх досліджень, які демонструють цей факт, немає, тому найкращим у цих випадках є запитайте лікаря, перш ніж вносити зміни в наш спосіб життя.

З іншого боку, згідно з дослідженням Joohee JUNG, Je-Hyuk LEE, Ki Hwan BAE та Choon-Sik JEONG, цинеол та еогенол є речовинами, які запобігають печію та газоутворення.

3. Боріться з діабетом

Дослідження, опубліковані в Журнал клінічної біохімії та харчування свідчать про те, що споживання від 1 до 3 грамів лаврового листя на день може знизити рівень глюкози, холестерину та тригліцеридів у пацієнтів з діабетом II типу.

4. Прискорює загоєння ран

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі BMC Додаткова та альтернативна медицина, Олія бухти прискорює загоєння ран завдяки своїм антимікробним властивостям проти найпоширеніших бактерій.

Тому його використовують для регенерації епідермісу або для лікування деяких шкірних захворювань, спричинених грибками, а також синців, опіків, виразок, абсцесів або вугрів.

5. Очікувані та бактерицидні властивості

На додаток до запобігання печії, лавр в народі приписує відхаркувальні властивості і радить полегшити деякі порушення дихання, оскільки сприяє вигнанню слизу, чудово підходить для фарингіту та бронхіту завдяки своїм бактерицидним речовинам.

Щоб отримати доступ до цих можливих переваг, ви можете пити настій (варіння лаврового листя з водою) або чай (додавання листя рослини в склянку окропу). Однак найкраще в цих випадках є зверніться до лікаря-спеціаліста, щоб той оглянув нас та забезпечив правильну діагностику та лікування, тому що наукових доказів про це немає.

6. На кухні

Ця приправа багато використовується в кулінарії, оскільки його листя надають насичений аромат і смак продуктам, таким як супи та рагу. Також його можна використовувати з бобовими (сочевиця або нут), рибою та куркою.

Нарешті, ми рекомендуємо бути дуже обережними з передозуванням лавра, оскільки це може призвести до деяких побічних ефектів. Наприклад, вживання великої кількості лаврового чаю може спричинити блювоту, нудоту та подразнення слизової шлунка. Нарешті, не рекомендується вагітним жінкам, оскільки, як вважають, він викликає аборти ще з середньовіччя, хоча науково не доведено.