Напевно, це траплялося з вами не раз: ви знаходитесь у їдальні чи вдома, хтось п’є біля вас чай з корицею, і раптом до вас приходить приємний та інтенсивний аромат кориці. Що ти відчуваєш? Можливо, радість, добробут і величезне бажання прийняти подібний настій.
І полягає в тому, що однією з характеристик цієї прянощі, рідної для Шрі-Ланки, є саме її вражаючий аромат. Насправді професіонали природної терапії, яка включає ароматерапію, використовують аромат кориці, серед іншого, тому що це допомагає своїм клієнтам розслабитися та увійти в стан добробуту, як мало природних спецій.
Хоча ця пряність бере свій початок у Шрі-Ланці, паличка кориці, яка культивується в Тибеті, а також у середземноморських районах, користується великою славою, Іспанія є одним із тих основних місць вирощування цієї природної спеції.
Властивості та користь кориці
Багатий вітамінами, мінералами, такими як залізо або фосфор, і циннамальдегід, що є речовиною, що надає йому інтенсивний аромат і смак, кориця та її лікувальні властивості добре відомі у всьому світі, і саме в цей момент ми хочемо переглянути Ви основні властивості меленої кориці для людського організму:
Травлення: одна з властивостей кориці полягає в тому, що вона допомагає поліпшити травлення, запобігаючи метеоризму, болю в шлунку або здуття живота, оскільки вона є природним протизапальним засобом. З іншого боку, він зменшує будь-які симптоми, спричинені подразненою кишкою, оскільки стимулює шлункову кислоту та покращує кишкову флору.
Активізує роботу мозку: завдяки його компонентам ідеально приймати настій з корицею вранці, наприклад т é чорний з корицею, а також для випадків, коли необхідно зосередитися на роботі чи навчанні.
Союзник у вашому раціоні: жир і кориця не поєднуються, але це приносить вам користь, коли йдеться про втрату кілограмів, крім зменшення апетиту, особливо якщо ви поєднуєте чай з невеликою кількістю молока.
Чай з корицею, для чого він потрібен?
Окрім вищезазначених властивостей, палички кориці або мелена кориця мають різне використання та цілі. У цьому випадку ми зосереджуємось на знанні, для чого призначений чай з корицею:
Зелений чай з корицею для схуднення
Якщо ваша мета - схуднення, властивості кориці худнути були доведені в різних дослідженнях. Зокрема, дослідження Американського університету в Мічигані показало, з одного боку, що цинамальдегін, про який ми вже згадували раніше, не тільки надає йому цей аромат і смак, але і допомагає спалювати жир, крім того, що підтримує рівень цукру в затоці і полегшують перетравлення метаболізму в організмі. Отже, ефекти кориці для схуднення стали настільки відомими серед сучасних дієт. Продовжуйте приймати настої з корицею, які допоможуть вам схуднути, такі як червоний лимонний і коричний чай, який, крім того, ви можете пити гарячим або холодним у будь-який час року та допомагає утримувати захисний захист, завдяки вітаміни та мінерали лимона.
Чай з корицею при вагітності
Цей особливий період для жінок та їхніх партнерів також є періодом, коли ви мусите піклуватися про себе найбільше протягом усього життя та особливо дбати про їжу, яку ви їсте. Фахівці рекомендують не приймати надмірно корицю під час вагітності і, якщо це можливо, робити це через настій палички кориці, замість порошку. Однією з переваг цього є те, що він допоможе вам контролювати рівень цукру, а також зменшить тягу до солодощів, але деякі його властивості можуть бути не особливо хорошими, якщо приймати їх надмірно. Так, наприклад, це може бути примхою вихідних: настій кориці.
Чай з корицею перед сном
Окрім приємного аромату, він розслабляє нас та занурює у приємний стан самопочуття, той факт, що він травний, покращує кров’яний тиск та кровообіг, значно полегшує заснування. Тому рекомендується пити коричний чай перед сном. Звичайно, намагайтеся приймати це без теїну.
Настій кориці при менструації
Згідно з різними дослідженнями, жінки, які мають звичку пити чай з корицею, бачать, як у ці дні кількість крові більше, але тривалість скорочується. Насправді, справа не в тому, що кровотеч більше, але в ньому більше рідини, що здається більшим. Так само кориця допомагає зменшити симптоми менструації як до, так і під час, а також допомагає регулювати ті, які мають тенденцію до затримки.
Як зробити чай з корицею?
Приготування насиченого коричного чаю - найпростіша річ у світі і з лишком компенсує всі переваги, про які ми щойно згадали.
Для його виготовлення вам знадобиться вода (з якою ви будете настоювати інгредієнти) і одна-дві чайні ложки порошку кориці; доза буде змінюватися залежно від інтенсивності, яку ви хочете їй надати. Використання меленої кориці має ту перевагу, що її легше готувати, але ви також можете використовувати її як гілку або для прикраси, або для того, щоб надати чаю, який ви збираєтеся приготувати, більше смаку.
Ось кілька ідей, як приготувати чай з корицею або просто настоювати його і насолоджуватися ним:
Зелений чай з корицею: ідеально підходить для схуднення та пиття дуже прохолодно в спекотні дні.
Чай з імбиром та корицею: який допомагає підняти захисний захист і чудово підходить у зимовий час, саме тоді частіше спостерігається застуда та застуда.
Молочний чай з корицею: посідає перше місце в рецептах з коричним чаєм для сну за найкращими цілями завдяки властивостям обох продуктів. Є ті, хто додає до цього краплю чистого меду, щоб ефект був більшим і забезпечував більше вітамінів та мінералів. У цьому випадку ви можете приготувати чай з паличками кориці, щоб він був менш солодким, але мав чудовий аромат.
Чай з корицею з лавровим листом: ще одне із природних засобів для схуднення, якщо ви супроводжуєте його здоровим харчуванням та фізичними вправами.
Яблучний чай з корицею: подібний до попереднього природного засобу, в цьому випадку він швидше очищає організм, крім того, що залишає вам приємний смак у роті. Ідеально пити перед сном.
Чай з корицею з медом і лимоном: ви хочете підвищити захисні сили? Досягти цього вам допоможе коричний чай з медом і лимоном; також чудово вилікувати ангіну.
Чай з корицею та апельсином: особливо рекомендується пити влітку, дуже прохолодно і, таким чином, уникати апельсинових напоїв з бульбашками та додаванням цукру, які вживаються стільки в цей час року і які є дуже шкідливими. Крім того, він готується швидко і легко, і його можна готувати в холодильнику і споживати потроху щодня.
Чай з корицею з гвоздикою: ідеально підходить для регулювання рівня цукру в крові і, отже, для кращого контролю діабету, крім того, що допомагає спалювати жир і худнути, якщо ви ведете своє життя із здоровим харчуванням та щоденними вправами або, принаймні, 3 дні тиждень.
Червоний чай з корицею: він ідеально доповнює здоровий сніданок і ситну закуску, особливо якщо додати хмару коров’ячого або рослинного молока. Це допомагає активізувати розум, обмін речовин та покращує настрій. Чи можете ви попросити більше?
Чи має коричний чай протипоказання?
Згідно з різними дослідженнями та взяті малими дозами, у здорових людей кориця не чинить жодної токсичної дії на наше здоров’я. Однак це правда, що в наступних групах людей його споживання не рекомендується, або, якщо це робиться, це в малих дозах або дуже зрідка:
Люди, які страждають від каменів у жовчному міхурі або кольок: тому що олія кориці має жовчогінний ефект і може спричинити колючий біль.
Люди, які приймають антикоагулянти: тому що це може посилити дію ліків.
Люди із захворюваннями печінки: оскільки прийом у великих дозах може бути шкідливим.
Коротше кажучи, кориця має велику користь для здоров’я, особливо для поліпшення здоров’я органів травлення та допомоги у схудненні. У невеликих дозах не було доведено, що це має шкідливий вплив, але залежно від того, яких людей та ліків, які вони приймають, це може бути шкідливим у високих дозах.