Коли листя починає опадати, це не тільки ознака того, що настала осінь, але і те, що сезон гранатів розпочався. Відомий тим, що гранат є одним з найбільш універсальних фруктів, з найкращими властивостями та більшістю переваг рослинного світу, є однією з найкращих причин любити осінь.
Ви хочете знати всі переваги цього круглого і червоного фрукта, який, здається, має маленькі рубіни всередині?
Ну, сюрпризів з гранатами буде багато. Ви будете настільки в захваті, що він більше не буде відсутній у вашому списку супермаркетів. Завдяки клубу Zumo, який співпрацював з нами для створення цієї статті, не соромтеся відвідувати його блог, якщо вас цікавить вся тема соків та властивостей фруктів та овочів.
Але перед тим, як ми почнемо ... чи знаєте ви, як очистити гранат від шкірки?
Це простіше, ніж ви думаєте. Подивіться відео та дізнайтеся, як чистити гранати без безладу!
4 властивості граната, які ви повинні знати
- Вітаміни та мінерали: Однією з причин того, що гранат так цінується, є велика кількість вітамінів і мінералів, які він має. Серед найбільш відомих - вітамін С, вітаміни групи В, цинк, мідь, селен та ін.
- Антиоксиданти: Без сумніву, основною привабливістю граната є велика кількість антиоксидантів. З великим вмістом бета-каротину гранат буде схожий на маленький фонтан вічної молодості (ну, з вічним, що я трохи витратив ...)
- Клітковина: Крім того, цей круглий, червонуватий плід має високий вміст клітковини.
У чому користь граната для нас?
Як ми вже згадували, гранат має безліч переваг. Нижче наведено ті, які найбільше виділяються.
Антиоксиданти люблять дощ
Однією з причин, чому вживання граната є настільки корисним, є той факт, що його велика кількість бета-каротину допоможе вам зменшити ознаки старіння.
Це відобразиться не тільки на вашому обличчі, оскільки зменшення вільних радикалів зменшує старіння; він також допомагає захистити клітини від незліченних захворювань і уповільнює їх погіршення.
Допомагає запобігти раку.
Хоча досі немає переконливих досліджень з цього приводу, низка досліджень, проведених як у США, так і на Тайвані, показала, що гранат може бути чудовим союзником у профілактиці раку. Виділяється, перш за все, своєю великою ефективністю у запобіганні розвитку цієї хвороби.
Згідно з цими дослідженнями, це було б можливо завдяки великій кількості вітамінів і мінералів, що містяться в гранаті, і високому вмісту антиоксидантів. Знову ж таки, антиоксиданти відіграють фундаментальну роль у зменшенні погіршення стану клітин, що запобігає мутаціям, які можуть призвести до раку.
Менше холестерину в крові
Рекомендований для схуднення, великий вміст клітковини в гранаті є однією з основних його переваг. Це не тільки допоможе нам регулювати кишковий транзит, але й безпосередньо принесе користь поліпшенню кровотоку в організмі.
І саме в тому, що його поживні речовини разом з клітковиною допомагають очистити організм від холестерину, тим самим знижуючи його рівень. Низький рівень холестерину означає менше шансів пережити серцево-судинну катастрофу, спричинену закупоркою вен та артерій через надлишок холестерину.
До побачення запалення
Згідно з доповіддю, опублікованою Health Line, гранат має важливі протизапальні властивості, що дійсно корисно при лікуванні різних захворювань. Прекрасним прикладом є коліт, оскільки завдяки його протизапальним властивостям, поруч із вмістом клітковини, ми можемо побачити, як зменшується запалення живота.
Те саме трапляється із захворюваннями, які можуть породжувати запальні процеси в організмі, це стосується також травм або ударів. Вживання в їжу граната або вживання гранатового соку буде хорошим доповненням до протиінфляційних процедур, отриманих від різних захворювань, таких як коліт або респіраторні захворювання.
До побачення грип!
Якщо ви часто хворієте, без сумніву, гранати - найкращий варіант змінити ситуацію. Завдяки високому вмісту вітаміну С, доповненому чудовою комбінацією мінералів, гранат є хорошим способом профілактики захворювань завдяки тому, що він допомагає підвищувати антитіла.
Осінньо-зимовий сезон характеризується збільшенням числа захворювань органів дихання, таких як грип. Завжди краще бути в безпеці, ніж йти до лікаря, тому їсти гранат або пити гранатовий сік може бути ефективніше, ніж таблетки вітаміну С або будь-який інший вітамін.
2 рецепти з гранатом, які ви повинні знати
Тепер, коли ви знаєте його властивості, наступним кроком є навчитися користуватися ним. Скористайтеся усіма його перевагами за допомогою цих рецептів.
Грибне карпаччо з волоськими горіхами та гранатом
- Гриби Портобелло (4),
- Волоські горіхи (10),
- Гранада (1/2),
- Оливкова олія екстра вірджин,
- м'ята перцева,
- кінза
- лимонний сік за смаком.
- Гриби помити і нарізати скибочками. Ви можете використовувати різак, щоб зробити їх більш рівномірними.
- Помістіть гриби в миску і вимийте їх лимонним соком. Нехай вони маринуються протягом 8 хвилин.
- Вийміть гриби і розкладіть їх на тарілці. Додайте очищені та подрібнені волоські горіхи над грибами.
- Потім додайте гранат, попередньо очищений і очищений від лушпиння, розподіливши його по тарілці.
- Додайте до грибів краплинку гранатового соку оливкової олії.
- Прикрасити листям коріандру та м’ятою.
Пюре з гранатового малину
- 1 склянка малини (може бути свіжою або замороженою)
- ½ чашка простого йогурту
- 2 столові ложки меду
- 1 склянка натурального гранатового соку
- ½ чашка несолодкого яблучного соку
- 1 лимон
- Перше, що вам доведеться зробити, це помити малину
- Потім додайте в блендер малину, натуральний йогурт і мед
- Потім додайте гранат і яблучний сік
- Наріжте лимон, видаліть насіння і відіжміть його в блендері
- Тепер змішуйте на середній та високій швидкості приблизно хвилину. Ви можете додати лід, якщо хочете, щоб він був холоднішим.
- Подавати у склянці і прикрасити малиною, зернами граната або листям м’яти або м’ятної м’яти.
Природа не перестає дарувати нам свої великі дари в кінці літа. Осінь приносить нам чудові та корисні фрукти та овочі, такі як гранат.
Сподіваюся, вам сподобається цей особливий фрукт протягом багатьох місяців і що ви скористаєтеся всім добробутом, який може принести вам його споживання. я зроблю це!
👇 ВИ МОЖЕТЕ ЗБЕРЕГТИ ЦЮ СТАТТЮ В РОЗРЯДІ 👇