Заява була зроблена після того, як організація провела різні дослідження, в яких спостерігався величезний потенціал водоростей, які, за різними джерелами, є найбільш повноцінною їжею у світі, що зробило це модним доповненням, яке використовують великі такі знаменитості, як Опра Уінфрі та Міранда Керр, які стверджують, що це найкращий засіб для схуднення.

Властивості волоських

Слава про ці водорості поширилася в багатьох країнах, де фахівці рекомендують її як ідеальну добавку до вегетаріанської дієти та чудовий підсилювач імунної системи.

Що таке спіруліна?

Це одноклітинна водорость спіральної форми та синювато-зеленого відтінку, що пов’язано з присутністю хлорофілу та фікоціаніну. Багатство хлорофілу, Омега 3, Омега 6, вітаміну В та мінералів, таких як магній, марганець, кальцій, калій, залізо та цинк, роблять його високо оціненою їжею дієтологами. Вчений Адріан Хайме, великий фахівець у галузі аюрведичної медицини, стверджує, що ця добавка містить у 20 разів більше білка, ніж сої, і приблизно в 400 разів більше, ніж яловичини.

У його складі ми можемо знайти 21 амінокислоту з 23, які відомі, що робить її ідеальною їжею для збільшення м’язової маси. Крім того, наявність бета-каротину захищає нашу шкіру від сонячного випромінювання. Ці якості, додані до його великої здатності розмножуватися у великих ставках, змусили ООН вважати його чудовим варіантом протистояти голоду, який зазнали важливі регіони планети.

Для Аргентинської асоціації лікарів-натуропатів споживання спіруліни не представляє протипоказань, однак від цієї асоціації рекомендується людям, які страждають на якийсь тип алергії або харчової непереносимості, потроху включати її у свій раціон, оскільки, цього способу, щоб мати можливість виявити можливі побічні реакції. Єдині випадки, коли споживання не рекомендується вагітним жінкам та людям, які страждають на фенілкетонурію чи гіпотиреоз.

Як ввести його в раціон?

У деяких магазинах ми можемо знайти спіруліну у формі таблеток або порошку. Якщо ми купуємо його в порошку, ми можемо споживати його розчиненим у фруктових соках, щоб трохи замаскувати його аромат, який не люблять деякі люди. Є люди, які включають це в деякі препарати. У цьому сенсі ви можете додати 2 або 3 чайні ложки, щоб надати пюре, соусу песто або рататую інший наліт.

Інший спосіб споживання спіруліни - це таблетки, де аромат менш виражений, хоча є натуропати, які стверджують, що в цьому форматі вона не має однакових властивостей.

Завдяки своїй ситній дії, спіруліна широко вживається в Голлівуді для схуднення. Волокна, з яких складається ця водорость, при гідратації набрякають у шлунку, завдяки чому їжа довше залишається в шлунку, що змушує нас менше їсти. Завдяки цій ситній дії, цієї добавки слід уникати у випадках анорексії, оскільки, як ми вже зазначали, надлишок клітковини знижує апетит, що може в кінцевому підсумку посилити випадки недоїдання. flickr/45005153 @ N07 Джерело @revistasusana