Фізаліс вважається екзотичним фруктом, з нього готують морозиво, йогурти, глазурі та чатні. Вони містять багато пектину і роблять його ідеальним для варення та соусів. Його можна вживати окремо, в десертах, у соках та сиропі.

фізалісу

Властивості фізалісу

Фізаліс багатий вітаміном С, він виводить альбумін з нирок; реконструює та зміцнює зоровий нерв, ефективно для лікування захворювань рота та горла. Він має високий відсоток кальцію, і його можна їсти діабетикам.

Фізаліс очищає кров завдяки своїм чудовим антиоксидантам і допомагає нормальному функціонуванню імунної системи, тонізує зоровий нерв і є ефективним при лікуванні катаракти. Він також використовується проти кишкових паразитів, і завдяки своїм сечогінним властивостям сприяє лікуванню людей з проблемами простати. Він також використовується як природний транквілізатор завдяки вмісту флавоноїдів.

Це низькокалорійний фрукт, що робить його придатним для лікування схуднення.

Щоб поліпшити глікемію при цукровому діабеті, приймайте п’ять коктейлів фізаліс на склянку води щодня натщесерце. Ваша крива глюкози в крові покращиться менш ніж за тиждень.

Склад фізалісу (на 100 г їстівної)

• Вуглеводи - 11 мг

• Рибофлавін - 0,17 мг

Примітка: 200 г Фізалісу покривають 100% щоденних потреб у вітаміні А, 75% у вітаміні С і 60% у фосфорі.