переваги

Таурин - це амінокислота, яка природним чином зустрічається в організмі. На відміну від багатьох інших амінокислот, він не входить до складу довгих білкових ланцюгів і, як правило, не вважається однією з важливих амінокислот у людини. Це пов’язано з тим, що таурин може синтезуватися в організмі за допомогою процесу, який включає вітамін В6 та іншу амінокислоту, що називається цистеїном.

Таурин вивчався вченими завдяки його унікальній структурі. Крім того, експерти вважають це таурин може відігравати важливу роль в організмі.

У формі добавки він добре відомий і використовується культуристами та іншими людьми, які піддаються інтенсивним фізичним навантаженням. Однак є наукові докази, які ми проаналізуємо в цій статті, які показують, що вплив таурину на організм набагато більший.

Переваги таурину

Таурин міститься у всьому тілі людини, але зокрема присутній у високій концентрації в м’язовій клітковині, тому це дуже важливо для спортивних функцій. Експерти відзначають, що, як правило, також виявляються високі концентрації таурину у важливих органах, таких як серце та нирки.

Але в чому конкретна користь таурину для нашого здоров’я?

Забезпечує антиоксиданти

Створення вільних радикалів є нормальною функцією метаболізму, але високі рівні таурину, що спостерігаються у основних органах людини, забезпечують антиоксиданти, допомагає захистити організм від потенційно шкідливих молекул.

Дослідження, проведене для оцінки впливу таурину на біль у м’язах та відновлення після тренування, показало, що таурин значно зменшує м’язовий біль. У дослідженні учасникам давали таурин через рівні проміжки часу за півгодини до тренування, відразу після або двічі на день протягом чотирьох днів після тренування. Було зроблено висновок, що Прийом таурину після фізичних вправ може значно зменшити біль у м’язах та можливі травми.

Покращує спортивні результати

Таурин може впливати на спортивні показники та покращувати час відновлення. Відомо, що інтенсивні фізичні вправи посилюють окислювальний стрес в організмі. Це збільшення вільних радикалів може пошкодити клітини організму і навіть ДНК. Таурин допомагає, обмежуючи окислювальний стрес і таким чином на м’язові волокна можна позитивно впливати, що призводить до кращих спортивних результатів.

Захищає нервову систему

В організмі відбувається безперервний потік, при цьому молекули та клітини перебувають у постійному транзиті. Наприклад, коли ми споживаємо їжу, вона швидко розпадається на менші одиниці, які транспортуються навколо тіла. У той же час інші елементи виводяться з організму в безперервному процесі регенерації. Гомеостаз - це назва, яку вчені дають для підтримки належного балансу в таких умовах. Тому, таурин - це амінокислота, яка допомагає підтримувати нервову систему здоровою, а також води та мінералів, що транспортуються в крові.

Природні джерела таурину

Таурин міститься в багатьох продуктах харчування, більшість з яких тваринного походження, Що:

  • Пісне червоне м’ясо, зазвичай серце і печінка містять найвищий рівень таурину;
  • Риба, особливо молюсків, таких як молюски та гребінці;
  • Пісне м’ясо птиці: до яких належать індичка, курка, а потім баранина та яловичина;
  • Яйця та молочні продукти.

Щоб забезпечити достатню кількість таурину, важливо збалансовано харчуватися та регулярно їсти м’ясо та рибу, що важливо для тих, хто хоче отримати правильну дозу таурину. Тим, хто хоче значно підвищити рівень таурину для поліпшення фізичної працездатності, рекомендується приймати таурин як добавку.

Важливо знати, що тому що таурин відсутній у рослинних джерелах, добавки таурину, як правило, не підходять ні вегетаріанцям, ні веганам. Насправді вчені виявили, що люди, які слідують a веганські дієти, як правило, мають особливо низький рівень таурину, хоча поки не ясно, чи це спричиняє проблеми зі здоров’ям.

Скільки приймати таурину?

На даний момент немає офіційних рекомендацій щодо кількості таурину, яку ми повинні споживати для отримання максимального ефекту. Більшість наукових досліджень, які показали позитивні результати, зазвичай використовують відносно високі концентрації близько 2-5 грам таурину на день. Що ще, Надлишок таурину, як правило, не зберігається в організмі і виводиться через екскременти. Це означає, що надлишок таурину навряд чи накопичується в організмі.

Побічні ефекти

Дослідження таурину все ще недостатньо розвинені. В результаті рекомендується вагітні жінки, які уникають використання тауринових добавок. Діти повинні отримувати достатньо таурину природним шляхом при грудному вигодовуванні, оскільки здатність організму виробляти таурин у дітей до року ще не завершена. З цієї причини деякі суміші та дитяче харчування збагачені таурином. Серйозних побічних ефектів у дослідженнях для дорослих не виявлено. Однак важливо зазначити, що дослідження тривалого прийому таурину ще не проводились. У будь-якому випадку перед початком прийому нових добавок рекомендується поговорити зі своїм лікарем.