Переваги вживання нуту

Нут містить клітковину, калій, вітамін С і вітамін В-6, які допомагають поліпшити здоров’я серця

дієта

  • Автор: El Universal/GDA
  • 19 ЧЕРВНЯ 2020 - 08:00

Бобові культури є основною частиною здорового харчування, найбільш вживаними є квасоля, квасоля, горох та нут.

Останній містить клітковину, калій, вітамін С та вітамін В-6, які сприяють поліпшенню здоров’я серця, оскільки зменшують кількість холестерину в крові, що зменшує серцеві захворювання.

Нут також виділяється великою кількістю повільно всмоктуваних вуглеводів, що виробляє поступове засвоєння глюкози. Це дозволяє запобігти дисбалансу в рівні цукру і генерує постійну та регулярну енергію.

Будучи бобовим з високим вмістом клітковини, він допомагає боротися із запорами, зменшує можливість розвитку кишкових захворювань і швидше задовольняє апетит.

Крім того, вони багаті вітамінами В1, В2, В6, С, Е і К, а також мінералами, які допомагають поліпшити захисні сили організму.

Нут багатий фолієвою кислотою, вітаміном, який допомагає запобігти вадам розвитку плода, що робить його ідеальним для дієт вагітних.

Серед властивостей нуту є селен - важлива поживна речовина у функції печінкового ферменту, який сприяє детоксикації деяких сполук, що викликають рак. Крім того, ця поживна речовина запобігає запаленню і уповільнює ріст пухлин.