Людський організм вимагає близько двох літрів води на день. Двадцять відсотків наших потреб надходять із їжі, яку ми їмо, особливо фруктів та овочів.

вода

Решту 80 відсотків потрібно поповнити питною водою, пише італійська щоденна газета La Repubblica.

Іноді кажуть, що вода допомагає схуднути. Вода не містить калорій і є важливим компонентом для росту та оновлення структур нашого організму. Пити більше води рекомендують консультанти з питань харчування, щоб досягти і підтримувати бажану вагу. Вони кажуть: "обмежте пиття, крім води", "пийте під час фізичних вправ, щоб залишатися більш активними" або "випиваючи, ви усуваєте токсини, які уповільнюють ваш метаболізм".

Однак важливість дії води на наш організм пов'язана з іншим фундаментальним явищем, підтвердженим клінічними дослідженнями: термогенезом, тобто виробництвом тепла в організмі.

У 2003 році німецьке дослідження під назвою "Термогенез, спричинене водою", опубліковане в журналі "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", показало, що вода впливає на обмін речовин, тобто скільки калорій спалює наше тіло на день.

Дослідники виявили, що вживання двох склянок води (500 мілілітрів) при кімнатній температурі (22 градуси Цельсія) збільшує обмін речовин на 30 відсотків як у чоловіків, так і у жінок. Збільшення відбувається приблизно через десять хвилин після вживання води і досягає піку протягом 30-40 хвилин.

Але це ще не все. Дослідники помітили, що питна вода, яка має температуру від 22 до 37 градусів Цельсія, надає такий ефект. Ця температура здатна «спалювати» жири у чоловіків і вуглеводи у жінок.

Він втрачає воду не тільки тому, що у нас живіт переповнений рідиною, і у нас немає апетиту. Перш за все: коли ми п'ємо, ми запускаємо низку метаболічних механізмів, в першу чергу термогенез, який насправді допомагає нам схуднути.

Якщо ми включимо в свій раціон щонайменше вісім склянок води на день і постійно розвиватимемо фізичну активність, ми матимемо видимі і стійкі результати.

Для того, щоб прискорити позитивні наслідки редукційної дієти, позбутися від токсинів і придушити почуття голоду, необхідно забезпечити правильний запас води. Вода має дренажну дію, сприяє виведенню токсинів і викликає відчуття ситості: випивання двох склянок води перед сніданком, обідом і вечерею дозволяє досягти набагато швидшого відчуття ситості під час їжі. Ефект ще більш виражений, якщо пити воду з бульбашками.