Chondrus crispus L.
Характеристика та властивості водорості ісландського моху
Звичайне ім'я: Ірландська мохова водорость, мохова водорость, Караггін (англійська).
Наукова назва: Chondrus crispus L.
Середовище проживання та поширення: росте в дикому вигляді на каменях і скелях у підбережній зоні та в приливних басейнах. Утворює густі газони в тінистих місцях. Він підтримує низький рівень солі, що дає можливість вирощувати в лиманах.
Живе від Ірландії до островів Кабо-Верде, через Середземномор’я до Греції. У Беринговій протоці та на Алясці; а також в Японії.
Характеристики водоростей ірландського моху
Це хрящові, поліморфні (різної форми), прямостоячі водорості довжиною 10-15 см. Неправильні гілки. Він містить багато розчинної клітковини, для чого йому приписують пом’якшувальні та проносні властивості.
Широко використовується як загусник. Насправді є харчова добавка з таким видом водоростей: карагенани.
Склад водоростей ірландського моху
Він вирізняється серед інших водоростей високим вмістом вуглеводів, клітковини (слизу), вітамінів та мінералів. Цікавий його зміст в йод, в природі присутній у раціоні лише через морепродукти.
* Легенда: = Дуже високий вміст цього мінералу.
Загалом водорості дуже багаті мінералами. Залізо тваринного походження засвоюється краще заліза, що надходить із рослинної їжі. Вміст відображається на 100 г. Зазвичай кількість, яку ми використовуємо для приготування морських водоростей, зазвичай становить половину або менше.
Властивості водоростей ірландського моху
Одним із способів споживання морських водоростей є їх приготування та подрібнення в рослинному кремі. Не рекомендується їсти більше 1 порції морських водоростей на день, особливо у випадках проблем із щитовидною залозою, найкраще проконсультуватися з лікарем. Клацніть на зображення, щоб перейти до рецепта.
- Харчова, водорості дуже багаті кальцієм. Водорості мають дуже високий вміст кальцію, будучи одним з продуктів, що мають найбільше багатство цим мінералом. 100 мл молока містить 120 мг кальцію, тоді як така ж кількість ірландського моху забезпечує 1100 мг кальцію. Тобто 30 грам сушених водоростей забезпечують стільки ж кальцію, скільки склянка молока. Морські водорості є цікавою їжею як внесок кальцію у вегетаріанські та веганські дієти.
- Китайська традиційна медицина вважає ірландський мох їжею теплового охолоджуючого характеру; що заспокоює і зволожує легені. Підходить для симптомів спеки: гіпертонії, поту, печії, сухих запорів, у менопаузі тощо. (загалом у всіх водоростей є такі програми).
- Довідка в артеріосклероз. Завдяки високому вмісту розчинної клітковини, він допомагає знижувати рівень холестерину при регулярному споживанні і супроводжується дієтою для холестерину.
- З ефектом антиоксидант, враховуючи величезну кількість хлорофілу та флавоноїдів.
- Позначається в процесах діарея, при проблемах з нирками та сечовим міхуром.
- Запор: Карагенани (розчинна клітковина з ірландського моху) мають високу здатність утворювати фекальні болюси при гідратації, сприяють поліпшенню кишкового транзиту та евакуації. Рекомендується при запорах та геморої.
- Водорості - це їжа з високою концентрацією в детоксикація поживних речовин, Вони підходять для дієтичного очищення печінки (супроводжується рослинним екстрактом для печінки).
Морські водорості та вміст йоду в них при проблемах зі щитовидною залозою
- Проблеми з щитовидною залозою: Морські водорості - це їжа, дуже багата мінералами, серед яких є йод. Дуже велике споживання йоду може спричинити порушення роботи щитовидної залози (наприклад, від вживання занадто багато морських водоростей щодня або від вживання занадто багато йодованої солі, наприклад).
Не рекомендується переборщувати з вживанням морських водоростей через їх насиченість йодом. Досить 20-30 грам водоростей на день (1 порція). Люди з гіпотиреозом можуть приймати їх у правильних порціях.
НЕ рекомендується приймати водорості при гіпертиреозі. Під час дієт при гіпертиреозі слід виключити продукти, багаті йодом, такі як йодована сіль і морські водорості. Вживання хрестоцвітих, таких як капуста або брокколі, може бути доцільним, оскільки їх гоітрогенні компоненти перешкоджають фіксації йоду в щитовидній залозі.
Використовує для водоростей ірландський мох
- Підготовка: виріжте за допомогою ножиць або подрібніть пальцями і витримайте 30 хвилин. Додати до препаратів ...
- Його можна використовувати в салатах, як доповнення або в таких заготовках, як супи, креми, як овоч більше.
- Слід враховувати, що він має інтенсивний смак, тому при змішуванні з іншими овочами (як у вершках) його не слід додавати у великих кількостях, оскільки він може маскувати смак інших продуктів.
Рецепти водоростей з ірландського моху
- Паштет з водоростей
- Кіче з тофу з водоростями Норі
- Місо суп
- Ошпарений морквяний салат з морськими спагетті
- Тофунеса з Араме
- Макарони з водоростями Кочаюйо
- Крокети з нуту з водоростями
Види їстівних водоростей
* Супутня інформація:
Більше інформації на властивості та протипоказання водоростей.
Інші статті, що цікавлять
Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.
Огляд конфіденційності
Суворо необхідне печиво
Рекламні файли cookie
Статистичні файли cookie
Політика щодо файлів cookie
Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.
Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.
Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.
Вони є файлами cookie служб Google Analytics
Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.
Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.
Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.
Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.
У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.
Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.
Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").
Що таке печиво?
Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:
- Забезпечення належної роботи веб-сайту.
- Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
- Зберігайте налаштування веб-перегляду.
- Знати досвід перегляду користувача.
- Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
- Запропонуйте персоналізований рекламний контент.
Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.
Яку інформацію зберігає печиво?
Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.
Які типи файлів cookie існують?
Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:
- Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
- Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.
Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?
Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.
Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:
Власне печиво
| Назва файлу cookie | Призначення |
| мова_ повідомлення | Прийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво. |
| tocplus_hidetoc | Відображення або колекція змісту. Технічне печиво |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво. |
Сторонні файли cookie
| Назва файлу cookie | Призначення |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво. |
| __gads | Пов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво |
| SDI DSID ЗГОДА NID | Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie |
| Youtube | Файли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво. |
Як змінити налаштування файлів cookie?
Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:
Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?
Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.
- Водорості в порошку Ірландський мох (Chondrus crispus) (кг) La Casa Bodega
- Каші для сніданку для схуднення; Ботанічний-Інтернет
- Водорості CHLORELLA vulgaris та її дивовижні переваги
- Водорості агар агар властивості, переваги та багато іншого
- Каші з високим вмістом клітковини для схуднення; Ботанічний-Інтернет