Опис
Опис
WokChoi ® - це продукт традиційний в Азії він низькокалорійний і його можна їсти як у сирому, так і в соте. Одна з характеристик цього овочевий це те, що ти можеш скористатися 100% цього для приготування їжі. Це можна зробити соте, в смоті, сирому для дворіння або в рагу, як у мангольді.
Смак, трохи мигдалеподібний та з гірчичною нотою, схожий на пекінську капусту, але дещо м’якший.
Це дуже багате джерело фітонутрієнтів, вітамінів, мінералів та антиоксидантів корисний до здоров'я.
Це також джерело вітаміну К та кальцію, які допомагають підтримувати здорові та міцні кістки. . Інші внески цього овоча: вітамін В6, В2, С, А, залізо, магній, фосфор, калій та цинк, серед іншого. 100 грам вок-чої забезпечують 75% добової потреби у вітаміні С.
Це один із овочі рекомендується в програмах зниження ваги. Як тільки ви його з’їсте, він не додає в організм зайвих калорій, він містить певні антиоксиданти, які разом із клітковинною та вітамінною дієтою можуть допомогти запобігти раку молочної залози, товстої кишки та передміхурової залози, а також допоможуть зменшити рівень шкідливого холестерину в крові, це робить це a здоровий овоч.