Вчені вже давно вивчають оздоровчі якості горіхів та їх сприятливий вплив на кишечник. Про профілактику раку товстої кишки згадується зокрема у зв'язку з волоськими горіхами. Однак переваги їх споживання, ймовірно, включають захист від виразкового коліту.
Виразковий коліт - це важко піддається лікуванню запальне захворювання кишечника, яке проявляється стійкою діареєю з домішками крові. Причини його виникнення не ясні, а тому здоровий спосіб життя - найкращий спосіб запобігти цьому.
На думку експертів, люди, які хочуть уникнути запальних захворювань кишечника, повинні регулярно вживати горіхи, особливо волоський горіх. Згідно з новим дослідженням, яке з’явилось у професійному журналі Nutrients, Завдяки комплексу фітохімікатів волоські горіхи сприятливо впливають на стан кишечника, і вони навіть можуть захистити їх від виникнення виразкового коліту або полегшити його перебіг.. Американські вчені, які перевірили їх вплив на мишей, з'ясували, повідомляє Sciencedaily.com.
Мишей з виразковим колітом додавали в раціон протягом двох тижнів волоські горіхи (14 відсотків їх раціону). Доведено, що слизова оболонка кишечника модифікованих дієтою гризунів менше пошкоджується, ніж слизова оболонка мишей, що не мають збагаченого волоським горіхом корму. Також завдяки волоським горіхам слизова оболонка кишечника тварин була краще регенерована.
Крім того, споживання горіхів мало ще один несподіваний ефект - на думку дослідників на мишах відбулася також зміна метаболітів у їхній тканині та стільці, які мали захисну дію на кишечник.
Багате джерело поживних речовин
На основі цих результатів фахівці рекомендують людям, які страждають на виразковий коліт, включити в раціон вживання волоських горіхів. Водночас вони сподіваються, що найближчим часом їм вдасться визначити природні сполуки, які відповідають за профілактичний ефект.
Ми повинні споживати волоські горіхи цілий рік - вони містять багато магнію, заліза, цинку, калію, міді, а також є джерелом селену. Одночасно вони постачають організм вітамінами Е і А. На думку експертів, вони знижують рівень холестерину і таким чином надають захисну дію на серце та судини.
- Волоські горіхи і схуднення; Засіб та лікування
- ГОРІШНІ ГОРІХИ - міні-лінзи, повні якісних жирів - Антонія Мачингова - Легка втрата ваги
- Змінили бачення Guardian та інших засобів масової інформації Якщо газета має хороший вміст, їм не доведеться турбуватися про читачів;
- Чудодійний ефект вишневого соку, що також підтверджено наукою
- Ви знаєте наслідки солодкої картоплі. Не кажіть ні солодкій картоплі!