Вона повернулася з Англії на Муранську рівнину і спекла булочки, на яких вона стоїть

Терезія Фальянанова пече булочки на Муранській планіні два з половиною роки. Останні місяці він їздив з ними по словацьких містах і випікав їх у спеціально пристосованому фургоні. Переважно булочки, які вже стають легендами, розпродані.

рівнину

В інтерв’ю вона розповідає про випічку, а також про те, як люди живуть на Муранській плані з прекрасною природою та високим рівнем безробіття, що допомогло б підприємцям, та пояснює, чому село Муран подало її до суду.

Яку булочку ви їсте найчастіше?

Однозначно шкварки-слива. Він уже не оригінальний, як це було зроблено в Мурані, ми його змінили. З оригіналів я давно полюбив чорницю. Тому я почав випікати тістечка.

Коли ви вперше зустріли муранські торти? Ви їх їли з дитинства?

Не з дитинства, я дістався до них лише пізніше. Вони багато років пекли в Мурані, я з села на іншому боці Муранської рівнини. Я скуштував їх приватній особі, яка їх виготовила, і вони мені сподобались. Однак вони вирішили припинити випічку.

Але вони навчили вас пекти їх. Як це було?

З господарями я познайомився лише через три роки після того, як вони перестали випікати тістечка та закрили магазин. Я переконав їх відновити діяльність, і купив би їх у них нам у Збойській. Але вони не хотіли. Тож ми домовились,

Для читання потрібна принаймні стандартна передплата.

Сьогодні на DennikE.sk

  • Економічний фільм новин: Лобіювання великих фермерів бере на себе, вони отримують більше, і Матович уже їх слухає
  • У 4 кварталі 2020 року словацька економіка дещо прискорила свій річний спад до 2,7%, збільшившись на 0,2% за квартал
  • Переможені заявники не заперечували у боротьбі за добудову Višňová, це збільшує шанс добудови протягом трьох років
  • Фальшиві огляди продуктів Amazon Marketplace продаються в Інтернеті, десятки веб-сайтів пропонують британський журнал

Оновлено 11:21, реакція на [email protected]

Смер допоміг новому хімічному комбінату штрафом від ЄС, Гофманн звертається за допомогою до уряду Матовіча до Келнера

Заборгований хімік Фортішем бачить порятунок в урядових фінансових послугах. Один з найбільших роботодавців у Верхній Нітрі не виплатив грудневу заробітну плату навіть із двотижневою затримкою, і банк погасив кредити фабриці.

Колони на кордоні з Німеччиною поки що розчинилися, але натиск і збільшення затримок все ще можуть настати.

Німеччина порушує вказівки ЄС, вимагаючи також водіїв вантажних автомобілів, вважає віце-президент Чесмада Павол П'єштянський. "Багато перевізників, які планували виїхати вночі, затримували свій виїзд", - сказав він в інтерв'ю.

Хвилина за хвилиною

Перемога Сканської у тендері на ділянку D1 з тунелем Вішньове не була оскаржена іншим учасником торгів, Metrostav. Після цього відбудуться перевірки в Управлінні державних закупівель та у міністра транспорту Андрея Долежала, який зазначив, що Сканська вірить у пропозицію.

Відмова від сплати внесків є частиною підтримки тих, хто зазнав труднощів у веденні бізнесу під час пандемії. (таср)

Міністр транспорту Андрей Долежал погрожував Німеччині в соціальній мережі заходами помсти за обмеження для словацьких вантажників. "Ми ще не вжили взаємних заходів, запроваджених німецькою стороною. Однак я не кажу, що це не може змінитися найближчими днями ", - сказав він.

Для в'їзду до Німеччини водіям потрібен тест, який не перевищує 48 годин. За словами представників перевізників, це важко здійснити, проти заходу наприкінці минулого тижня втрутився і міністр закордонних справ Іван Корчок.

Словаччина критикує, що так звані зелені вантажні коридори мали бути відкриті під час пандемії, згідно з європейськими домовленостями.

"Наша пропозиція полягає в тому, щоб або скасувати цей захід, або, принаймні, послабити умови, щоб вони були здійсненними на практиці і не загрожували промисловості Словаччини чи інших європейських країн", - сказав Долежал.

Німеччина побоюється нових випадків коронавірусу з таких країн, як Чеська Республіка та Словаччина, які зараз не справляються з пандемією. Водночас вона має найбільшу економіку в Європі, а також є найбільшим торговим партнером Словаччини.

Колони на кордоні з Німеччиною поки що розчинилися, але натиск і збільшення затримок все ще можуть настати.

Два російські військові вертольоти Мі-17 пройдуть капітальний ремонт за 10 мільйонів євро. У лютому Міністерство оборони уклало контракти з Letecké opravovny Trenčín. Одна машина 1987 року, інша на два роки молодша.

В обох випадках це вже третій генерал, він повинен бути готовий навесні 2022 року. Ремонт повинен продовжити технічний ресурс на 1000 годин або сім років.

В даний час Збройні сили мають 12 вертольотів Мі-17, з яких чотири експлуатуються, інші - наприкінці свого технічного життя. "Кількість оперативних підрозділів змінюється щодня залежно від виконаної роботи та підготовки авіаційної техніки", - повідомляє міністерство.

Збройні сили передбачають використання цих вертольотів до кінця свого технічного життя. (таср)

Фальшиві огляди продуктів, що пропонуються через Amazon Online Marketplace, широко продаються в Інтернеті. За даними британського журналу Which?, Який знайшов десяток веб-сайтів, через які пропонуються неправдиві посилання від 5 фунтів стерлінгів.

Інтернет-ринок дозволяє іншим продавцям продавати товари через веб-сайти найбільшого в світі електронного магазину.

Британський журнал виявляє, що Amazon чекає важка битва з "широко розповсюдженою індустрією фальшивих рейтингів". Періодичне видання входить до некомерційної асоціації споживачів і є одним із найвідоміших у Великобританії.

Що розкрив Який журнал?:

  • Визначені веб-сайти, які пропонують послугу перегляду продуктів Marketplace, що порушує умови використання Amazon.
  • Продавці також можуть придбати пакети підроблених рейтингів приблизно за 15 фунтів стерлінгів окремо або набори таких рейтингів. Ціни варіюються від £ 620 за 50 підроблених рейтингів до £ 8000 за тисячу рейтингів.
  • П’ять компаній, які журнал знайшов, мають понад 700 000 рецензентів продуктів. Вони пропонують цим людям невеликі суми, як правило, від декількох фунтів до понад 10 фунтів. Для цього вони можуть придбати продукти зі знижкою або отримати їх безкоштовно. (čtk, bbc)

Майже всі дерева на Дротарській у Братиславі були зрубані, поліція не дозволила їх виміряти (+ фотогалерея)

Рубання дерев на дорозі Дротарська у Братиславі не припинялося, і погляд на місце показує, що вже нічого не врятувати. Вчора дерева мали оглянути і повторно виміряти працівник району Старого міста. "Державна поліція відправила усіх причетних. Власник землі не дозволив їй увійти, нібито через безпеку праці ", - говорить Матей Штевов, речник Старого міста.

"Ми ініціюємо регіональну прокуратуру", - сказав Штевове.

За словами жителів Дротарської дороги, під час вирубки дерев у понеділок на місці були представники девелоперської компанії Ismont, які викликали поліцію та працівника Старого міста. Ісмонт та землевласник Ліс Бернолаково пов'язані з власністю. Ми також попросили про реакцію менеджера "Ісмонта" Івана Сліжа.

Вони вирубували дерева, які садили 60 років тому. Мер Старого міста посилається, я за природу, але це законно

Дозвіл на вирубку було видано на вирубку 85 дерев у 2018 році. З того часу, однак, земля змінила власників, а мешканці та активісти просили Старе місто прийняти рішення щодо вирубки ще раз. Позов влади також був оскаржений у суді, який два роки не виносив ухвали з цього питання.

Міська округа стверджує, що не мала вибору, і діяла відповідно до закону. У п’ятницю речник Старого міста заявив, що з наступною вирубкою дерева будуть виміряні та визначена їхня соціальна цінність. Однак поміщик та поліція перешкодили цьому. Більшість із 85 дерев були вирубані у п’ятницю о п’ятій годині дня.

За початковим планом, на місці, де стояли дерева, мали б рости два «родинні будинки». Однак це два будинки на шість житлових одиниць, які продаються окремо.

Спірна вирубка дерев на Дротарській дорозі в Братиславі. Фото N - Томаш Гречко Спорна вирубка дерев на дорозі Дротарська у Братиславі. Фото N - Томаш Гречко Спорна вирубка дерев на дорозі Дротарська у Братиславі. Фото N - Томаш Гречко Спорна вирубка дерев на дорозі Дротарська у Братиславі. Фото N - Томаш Гречко Спорна вирубка дерев на дорозі Дротарська у Братиславі. Фото N - Томаш Гречко

Торік "Газпром" скоротив обсяги експорту природного газу до Європи на 12% у порівнянні з попереднім роком до 175 млрд. Кубометрів, але перевершив власні прогнози. Найбільшим європейським замовником російської компанії є Німеччина.

«Газпром» отримує значну частину доходу від експорту до Європи, особливо на Заході. Імпорт газу до Німеччини впав на 14% у порівнянні з минулим роком.

Попит на російський газ минулого року постраждав від пандемії. Плани "Газпрому" щодо збільшення експорту до Європи також ускладнюються невизначеністю навколо проекту газопроводу "Північний потік-2" між Росією та Німеччиною. (tasr, afp)

У першому фінансовому півріччі прибуток групи BHP зріс до семирічного максимуму в 6 млрд. Дол. США, збільшившись на 16% у порівнянні з попереднім роком. Результати австралійської гірничодобувної компанії були підтримані зростанням ціни на мідь та залізну руду, головним чином через високий попит з боку Китаю. (Reuters)

Асоціації Strabag, Doprastav, Vhohostav та TuCon не заперечували у встановлений термін щодо перемоги Сканської в тендері на добудову ділянки D1 ​​з тунелем Вішньова. Це суттєво збільшує шанс закінчити вимогливе будівництво поблизу Жиліни протягом трьох років.

Сканська змагалася за завершення будівництва за ціною 255 мільйонів євро.

Тунель Вишньове має завершити Сканська після італійців, якщо вони знову не виключать його

Вишшове напівзруйнований тунель, терміни вже не діють, все буде дорожче, а ризики візьме на себе держава

Інвестиції у нерухомість у Словаччині минулого року впали майже на чверть, але цього року вони можуть перевищити рівень допандемії, зазначає в аналізі американська консалтингова компанія CBRE. За її словами, близько 40% інвесторів прибули з Азії.

Які цифри показав аналіз?

  • Інвестиції в нерухомість минулого року досягли 516 мільйонів євро, зменшившись на 24%.
  • У 2021 році CBRE очікує збільшення до 700 мільйонів євро, що було б більше, ніж у 2019 році.
  • Майже половина (49%) інвестицій у 2020 році пішла на промисловість, 37% на офіси та 11% на роздріб.
  • 40% інвесторів прибули з Азії, 37% - вітчизняні, решта - переважно з Австрії та Чехії.
  • Найбільшою інвестицією минулого року стала придбання логістичних центрів у Сенці та Кошице фондом GLP на 105 мільйонів євро. Акції GLP торгуються на Сінгапурській фондовій біржі.

Чого вони чекають цього року

  • Завдяки зростанню Інтернет-торгівлі властивості логістики будуть і надалі привабливими, а також ними керуватиме автомобільна промисловість.
  • У сфері роздрібної торгівлі, як і минулого літа, після випуску заходів торгові центри в менших містах запам’ятаються краще, ніж у Братиславі, де вони будуть конкурувати з конкурентами.

Річний спад у словацькій економіці дещо прискорився до 2,7% у четвертому кварталі з 2,4% у третьому кварталі. Значне збільшення кількості випадків коронавірусу наприкінці минулого року призвело до меншого падіння, ніж під час минулорічної весняної хвилі, коли ВВП впав двозначним числом.

Статистичне управління зазначило, що результати діяльності декількох галузей, таких як автомобільна промисловість, яка є ключовою для Словаччини, стали позитивною несподіванкою. Також допоміг іноземний попит.

Додаткова інформація:

  • Згідно з сезонно скоригованими даними, ВВП за останній квартал 2020 року виріс на 0,2%. У третьому кварталі, оговтавшись від різкого падіння внаслідок настання пандемії, він зріс на 11,7%.
  • Міністр фінансів Едуард Хегер минулого тижня оголосив, що за весь минулий рік економіка скоротилася на 5,8%, менший спад, ніж очікувалося.
  • На цей рік Міністерство фінансів погіршило прогноз зростання ВВП до 4,3% від раніше очікуваних 5,5%.
  • Водночас ріст нових замовлень у промисловості прискорився наприкінці минулого року, збільшившись у грудні на 11,1% у порівнянні з попереднім роком після зростання на 8,0% у листопаді.

Детальні дані про економічний розвиток опублікує статистичне управління на початку березня. Він зазначив, що через ситуацію навколо covid-19 дані можуть бути переглянуті більшою мірою, ніж зазвичай. (e, čtk)

Новачок Italvolt інвестує чотири мільярди євро у будівництво заводу в Італії, де будуть вироблятися літій-іонні акумулятори. Попит на них з боку європейської автомобільної промисловості зростає, і ЄС працює над збільшенням виробництва. (Reuters)

Економічний фільм новин: Лобіювання великих фермерів бере на себе, вони отримують більше, і Матович уже їх слухає +

  • Словацькій промисловості загрожують проблеми з логістикою
  • Уряд стикається з крахом першої великої фабрики

Чистий прибуток виробника шин Michelin минулого року впав на дві третини - до 625 мільйонів євро. Компанія звинувачує пандемію у падінні. Однак цього року вона очікує збільшення попиту і вирішила збільшити дивіденди з двох до 2,3 євро. (Reuters)

Бренд BlackBerry знову з’явиться на ринку, прямо з 5G та апаратною клавіатурою QWERTY. Нова компанія, яка планує вийти на ринок пізніше цього року, має права на виробництво. (techbox)

Районний суд Братислави I відхилив пропозицію про реструктуризацію Arcy Capital Slovakia, Батьківська група вимагає формальних помилок. Група прагне реструктуризувати свою основну компанію Arca Investments у Чеській Республіці. (індекс)

Колони на кордоні з Німеччиною поки що розчинилися, контроль перемістився углиб країни, але натиск затримок все ще може настати, - говорить Павол Пієшянскі, віце-президент ČESMAD, про ситуацію після запровадження в Німеччині обов’язкових тестів для водіїв вантажівок.

За словами свідка у справі Добиткар, Мілан Лучанський попередив фінансиста Мартіна Квієтика про рейд поліції. Інформація згадується в анонімній постанові, якою суд відхилив клопотання Квієтика про звільнення з-під варти. (ми є)

Міністр фінансів Хегер критикує пропозицію міністра економіки Суліка про відшкодування збитків підприємцям. Він каже, що курорт Суліка повинен це закінчити. "Згідно із заявою Міністерства фінансів, сталося непорозуміння", - відповів Сулік.

Конституційний суд відхилив скаргу фінансиста Мартіна Квєтіка та екс-глави ДПА Юрая Кожуча. Обох звинувачували минулого року в рамках угоди про худобу. Вони оскаржили в Конституційному суді рішення від 18 листопада, яким Верховний суд відхилив їхні заяви про звільнення з-під варти.

Сенат Петра Молнара, Любош Сігетті та Яна Лашшакова вирішили справи щодо скарг.

Хоча у листопаді Верховний суд вирішив, що причини таємного затримання Квієтика та Кожуча зберігалися, це вже не було. Колишнього главу УПА звільнили з-під варти 4 лютого.

Для вашої передплати

Економічний фільм новин: Лобіювання великих фермерів бере на себе, вони отримують більше, і Матович уже їх слухає

Хегер критикує пропозицію Суліка про відшкодування збитків компаніям. За словами Суліка, це, мабуть, непорозуміння

Колони на кордоні з Німеччиною поки що розчинилися, але натиск і збільшення затримок все ще можуть настати.

Смер допоміг новому хімічному комбінату штрафом від ЄС, Гофманн звертається за допомогою до уряду Матовіча до Келнера

Фермери відклали акції протесту до кінця тижня. Матович сів зі своїм керівником і слухав субсидії п’ять годин

Ви хочете отримати вищу першу допомогу на лютий? Ви повинні добровільно застрахуватися

Економічний фільм новин: Сулік хоче компенсувати лише тим збитковим компаніям, які залишаються на прибутку, не отримають допомоги

Stredoslovenská energetika допомагає компаніям досягти кліматичних цілей

Власник молочної ферми пише Суліку, і той запитує Будаю, чи не занадто великий штраф у розмірі 135 000 за забруднення річки

Як шкіряний завод з Ліптова хотів поділити прибуток і перетворив робітників на пайовиків.

Підпишіться на асистента з питань економіки

Придбайте передплату

Активуйте свій ранковий Економічний фільм новин

Див. Демонстрацію активації