Міністерство сільського господарства, Центр сільськогосподарського маркетингу та Міжпрофесійна організація та Рада з виробництва молока розпочали кампанію зі сприяння споживанню молока та молочних продуктів. Головною метою акції, яка триває до 18 червня, є підвищення обізнаності споживачів та просування якісних продуктів з коров'ячого молока. Ціль цьогорічної молочної кампанії подвійна, оскільки крім просування споживачів важливу роль буде відігравати і просвіта споживачів. Середнє споживання молока угорського населення, розраховане в молочному еквіваленті, становить лише 165 кг/людину/рік, що менше двох третин середнього показника по Європейському Союзу (250 кг).
Молоко. Серцем і душею! - Щодня їжте молочні продукти! Комунікаційна кампанія під гаслом продовжиться з виступами в Інтернеті після підтримки ЗМІ заходу, а заклик "молочні вуса" розпочнеться за допомогою агентів грипу, пише Agrármarketing Centrum. На прес-конференції 28 травня Жолт Фельдман, державний секретар з питань сільського господарства та розвитку сільських територій Міністерства сільського господарства, заявив, що уряд очікує, що вітчизняні роздрібні торговці допоможуть і заохотять споживання угорських молочних продуктів власними засобами.
Просування молока та молочних продуктів має подвійну мету
Гергелі Гічі, заступник директора-розпорядника Агромаркетингового центру, звернув увагу на те, що мета цьогорічної молочної кампанії подвійна. Окрім класичного стимулювання споживання, важливу роль відіграє і просвіта споживачів. А саме, середнє споживання молока угорським населенням, розраховане в молочному еквіваленті, становить лише 165 кг/особа/рік, що менше двох третин середнього показника по Європейському Союзу (250 кг). Згідно з рекомендацією ВООЗ, щоб підтримувати збалансоване та здорове харчування, слід щодня вживати щонайменше 0,5 кг молока або еквівалентного молочного продукту.
Також заступник виконавчого директора перерахував вітаміни в молоці та молочних продуктах: A, B2, B6, B12, C, D, E) та мінерали (кальцій, калій, магній, залізо, фосфор, цинк. За словами Гергелі Гічі, цьогорічна кампанія буде зосереджена на молоді та молоді, і, відповідно, кампанія відбуватиметься в Інтернеті із значною активністю в соціальних мережах.
Міклош Іштванфальві, голова Міжпрофесійної організації з питань молока та Ради з питань продуктів, наголосив, що сектор не зазнав краху через коронавірус, а контрактні відносини збереглися для всього сектору. В ході співпраці сторони також мали повноваження викласти свій намір співпрацювати в рамках етичних рекомендацій. Співголова Петр Саутнер додав, що навіть за надзвичайних обставин усі проблеми були вирішені.
Все доставлене сире молоко було перероблено і вчасно потрапило на полиці магазинів.
Тому ми також дякуємо всім переробникам, роздрібним продавцям та перевізникам », - сказав він. Він також згадав про важливість вдосконалення шкільної схеми молока, сектор HORECA та ситуацію з малими та середніми підприємствами, що виробляють харчування. Останню інформацію про молочну кампанію можна знайти на веб-сайті Центру сільськогосподарського маркетингу.