Англійські експерти кажуть, що нарощують епідемію ожиріння. І вони наводять кілька дивовижних прикладів того, наскільки сильно алкоголь товстіє.

повідомити

Пивна бочка Thinkstockphotos

Те, що алкоголь містить багато калорій, є попередженням, яке дієтологи часто дають своїм пацієнтам. Але більшість людей не знають, скільки калорій міститься в пиві, вині та міцних напоях. Ось що показало опитування в Англії, і саме тому експерти Королівського товариства громадського здоров'я (RSPH) цієї країни підтверджують, що алкогольні напої сприяють епідемії ожиріння і що необхідно, щоб у них були етикетки, на яких вони повідомляли про калорії вони містять.

Організація обстежила 2000 людей, щоб з’ясувати, що вони знають про калорії в алкоголі, і виявила, що переважна більшість мало уявлення. Більше 80% не знали або неправильно оцінили вміст калорій у великій склянці вина, і майже 60% не знали, скільки калорій знаходиться в півлітра (близько 500 мл) пива.

Деякі приклади того, наскільки сильно алкоголь товстіє, можуть здивувати. Велика склянка вина об’ємом 175 мл містить 160 калорій; і півлітра пива, 180, стільки ж, скільки скибочка шоколадного торта. Постріл подвійної горілки з тоніком: 144 калорії, стільки ж, скільки шоколадний пончик. А піня-колада з ромом має 644 калорії, стільки ж, скільки гамбургер із мереж швидкого харчування.

"Ми виходимо в обідній час і розглядаємо виставлені бутерброди. Ми знаємо і розуміємо, що означає маркування. Ми вибираємо бутерброд або салат виходячи з калорій. Але люди не думають про це, коли виходять. вулиці у ніч на п’ятницю ", - сказала Шарлі Крамер, виконавчий голова RSPH," The Guardian ".

67% опитаних заявили, що вітають етикетки калорій на контейнерах з алкогольними напоями. На даний момент у цій країні вони звільнені, оскільки маркування є обов’язковим лише для харчових продуктів. Європейська комісія пообіцяла у грудні вирішити, чи наносити харчові етикетки, включаючи калорії, на напої. Експерти у галузі охорони здоров’я виступають за, але алкогольна промисловість чинить опір змінам. Як частина угоди про відповідальність за охорону здоров’я з урядом, британські компанії з виробництва напоїв погодились розміщувати на етикетках одиниці алкоголю, але не калорій.

"Ми могли б стверджувати, що, крім цієї інформації, вміст калорій слід включати з певною терміновістю", - йдеться у документі RSPH. "Здоров'ю населення загрожує епідемія ожиріння через шкоду, спричинену безвідповідальним вживанням алкоголю", - додає він.

В Англії приблизно дві третини дорослих страждають ожирінням або надмірною вагою, що є ризиком для скорочення життя захворювань, включаючи хвороби серця, інсульт, рак та діабет типу 2. У цій країні, за оцінками, між дорослими, які п'ють, майже 10 % їх добової калорійності надходить від алкоголю.

Але калорії - не єдина проблема. Алкоголь не може зберігатися в організмі: він перетворюється в етилацетат у печінці, а потім викидається в кров, перешкоджаючи кількості жиру, який організм спалює з їжею. Вживання алкоголю також перешкоджає регулюванню апетиту гормонами, що призводить до того, що ви їсте більше. Є дані, що ті, хто п’є багато людей, котрі випивають чотири або більше напоїв на день - мають більший ризик ожиріння, ніж ті, хто п’є середньо.