Угорські фестивалі - це величезний ринок, і не лише з точки зору «професійної естради». Найбільші заходи відвідують більше ста тисяч людей, що є основним завданням для постачальників продуктів харчування, таких як пивовари або торговці вином. Наприкінці липня фестивальний сезон вже на третій третині: ми вже залишили дві великі події - VOLT у Шопроні та Balaton Sound у Замарді, загальна кількість відвідувачів перевищує 300 000.

своє

Heineken: Сидр витягнув цього сезону

Постачальник пива двох великих подій, Heineken Hungária він повідомив agrárszektor.hu, що їх оборот збільшився на обох фестивалях. На рівні компанії VOLT зріс більш ніж на 10% порівняно з попереднім роком, завдяки рекордної кількості відвідувачів та теплових хвиль. Оборот розливного пива повністю зріс, і популярною була і цьогорічна інновація - Sopron APA (американський блідий ель): цього року розливне пиво дійшло до гостей фестивальної зони загалом за 1,5 км пивних трубопроводів . Вони це виділили


Ми також дізналися від Heineken, що на Balaton Sound (де через склад аудиторії багато людей вживають коктейлі та довгі напої замість пива чи бризок - ред.) Загальний трафік також збільшився. Основним двигуном зростання і тут був Strongbow, головним чином упакована упаковка принесла видатні результати, обидва аромати були дуже популярні. Продажі пива Heineken та безалкогольного радлера довели його до рівня минулого року.

Все більше людей бризкаються

На VOLT продали 10 000 літрів вина, а на цьогорічному Острові очікують 20-25 тисяч літрів - ми з’ясували Винна сіткавід. За словами постачальника вина з островних подій, загалом на літніх фестивалях можна спожити 50-60 тисяч літрів вина. Також виявилося, що відвідувачі Балатон-Саунд споживають вина інакше, ніж у Шопроні чи на суднобудівному острові: на березі озера Балатон вони віддавали перевагу бризкам із більшим вмістом води.


Винна торгівля, до речі, навіть кілька разів на день запускає вантажівки на фестивалі, в першу чергу для підтримки свіжих запасів. Вино і бризки стають дедалі популярнішими на цих заходах, їх споживає дедалі більше іноземців, їх популяризують як шприц. У виборі ігристих вин у постачальника вина після довгих пошуків впали Оковер Камосай Олівер Ірсай з Несмелі та Розе Мерло. На додаток до двох основних вин, Borháló також постачає п'ять пляшкових вин Sziget: цей асортимент базується на винах виноробні Várszegi.

Але скільки коштує пиво на Острові?

THE Пивоварні Dreher з самого початку є прихильником пива Sziget, і з початку залишилося кілька років, а щороку, починаючи з 2009 року, бренд Dreher є "офіційним пивом острова". У минулому році на Острові вже було більше 440 000 відвідувачів, цього року ліміт щоденного аншлагу становить 90 000: якщо всі інші фактори залишились незмінними, такі як програми, погода, акції, активації інших брендів напоїв на фестивалі, вони бачать, що пропорційно кількості відвідувачів споживання пива також може зрости.

Дреер повідомив, що минулого року "Хідегкомльос" був дуже успішним та популярним, і цього року його проведуть на фестиваль, подібно до безалкогольного та ароматизованого D24. Як вони писали, Острів робить великий наголос на виробництві пива найкращої якості, доступного на території фестивалю.

Цього року компанія відкрила кілька танкерів у Будапешті, і вони дуже добре представлені, тому цей сорт пива зараз представлений і на Острові. Пиво непастеризоване і надходить прямо з пивоварні у цистернах, тож майже як хтось п’є у пивоварні.
Однак ми також навчилися планувати

Однак ціни не зміниться, відвідувачі фестивалю можуть випити таку ж кількість пива, як і минулого року (правда, замість Classic Dreher цього року вони постукають холодний хміль у прилавках):

  • Холодний хмільний/сухий хміль Dreher, 0,5 л: 650 HUF
  • Коробка Dreher Classic, 0,5 л: 740 форинтів
  • У коробці Dreher Hidegkomlós/Сухий хміль, 0,5 л: 740 HUF
  • Коробка D24 безалкогольна, 0,5 л: 510 форинтів
  • D24 безалкогольний в коробці, імбир/помело-грейпфрут/лайм-малина, 0,5 л: 510 форинтів