МАДРІД, 10 (EUROPA PRESS)
Дослідники з центру Гельмгольца в Мюнхені (Німеччина) спостерігали, що голодування активізує вироблення білка, що регулює метаболізм печінки, який може бути використаний для боротьби з жировою хворобою печінки, згідно з результатами, опублікованими в журналі "EMBO Molecular Medicine".
Протягом тривалого часу збільшення надмірної ваги та ожиріння стало однією з найважливіших проблем зі здоров’ям у всьому світі, особливо через метаболічні патології, пов’язані з цією надлишковою вагою, такі як діабет типу 2. Знайте, що зменшення споживання калорій, наприклад, переривання їжі з перервами, може допомогти повернути ваш метаболізм у форму.
У цій роботі дослідники прагнули зрозуміти, як це голодування впливає на метаболізм для досягнення цього "терапевтичного ефекту", як підкреслив Стефан Герциг, один з авторів дослідження, і почали пошук молекула, яка зменшує всмоктування жирних кислот у печінці.
Вчені проаналізували відмінності в генетичній активності клітин печінки, спричинені голодуванням, і побачив, що ген білка GADD45 бета читається по-різному залежно від дієти. І чим більший голод, тим більша продукція цієї молекули, абревіатура якої означає зупинку росту та індуковане пошкодження ДНК.
Подальші симуляційні тести показали, що GADD45 beta відповідальний за контроль всмоктування жирних кислот у печінці, і миші, у яких відсутній цей ген, частіше розвивали жирову хворобу печінки.
Тим не менше, при відновленні білка вміст жиру в печінці нормалізувався, а рівень цукру покращився. Крім того, вчені також змогли підтвердити цю знахідку у людей, де нижчий рівень цього гена був пов'язаний з більшим накопиченням жиру в печінці та вищим рівнем цукру в крові.
"Стрес на клітини печінки, спричинений голодуванням, як наслідок, стимулює вироблення GADD45, який потім пристосовує метаболізм до низького споживання їжі", - резюмує Герциг.
Зараз дослідники хочуть використовувати нові результати для втручання в метаболізм жиру та цукру, для чого голодування могло б бути хорошим лікуванням.
- Вони виявляють молекулярний механізм, завдяки якому голодування допомагає боротися із захворюваннями печінки
- Дієта для боротьби з жировою печінкою (стеатоз печінки)
- Як очистити жирову печінку Домашні засоби від жирної печінки Жирна дієта на печінці
- Дізнайтеся, як вилікувати жирову хворобу печінки
- Вони виявляють ефективний спосіб лікування безалкогольної жирної печінки