Міські птахи
Дослідження показує, що птахи, які живуть у міському середовищі, споживають їжу з великою кількістю холестерину
Сільські ворони харчуються краще міських воронів
птахів які найкраще адаптуються до міське середовище Вони знають, як правильно використовувати їжу, яку люди витрачають. Однак те, що дозволяє цим тваринам вижити, може також заподіювати їм шкоду.
Дослідження, опубліковане в Кондор: орнітологічні програми попередження про підвищений рівень холестерину, виявлений у ворон проживають у міських районах США. Це пов’язано з тим, що ворони вони харчуються залишками гамбургерів із сиром, викинутим людьми, що також багато говорить про раціон людей.
Дослідження показує, що дієта швидкого харчування викликає підвищений рівень холестерину більше в крові у міських воронах, ніж у сільських.
Дослідники, відповідальні за дослідження, на чолі з Андреа Таунсенд, з Коледж Гамільтона, взяли проби на рівні холестерину в крові 140 курчат за градієнтом від міста до села в Каліфорнії. Через деякий час вони повернулись, щоб оцінити рівень виживання після виходу з гнізда. Таким чином вони виявили, що скільки більш міським є довкілля в якій ці тварини пересуваються, чим вищий рівень холестерину в крові вирощених там пташенят.
Щоб безпосередньо продемонструвати вплив людської їжі, дослідники також регулярно годували молодих чизбургерами Макдональдс та порівнювали їх рівень холестерин в крові з воронами, що знаходились поблизу, які самі собі добували їжу. Знову ж таки, дослідження показало, що у ворон, яких годували чизбургерами, рівень холестерину вищий, як у міських ворон у Каліфорнії.
Ворони - одні з найрозумніших тварин
Запас зображення
Однак те, що дослідження не змогло продемонструвати, - чи існує пряма кореляція між підвищенням холестерину та нижчим рівнем виживання серед міських ворон. На думку дослідників, показники виживання протягом перших трьох років життя були нижчими для міські ворони ніж для сільських, але холестерин не був винуватцем. Насправді в нью-йоркській популяції ворони з вищим холестерином отримували вищі результати при вимірюванні стану свого тіла.
"Незважаючи на всю погану пресу, яку він отримує, холестерин має переваги і він виконує багато важливих функцій. Це важлива частина наших клітинних мембран і компонент деяких важливих гормонів. Ми знаємо, що надмірний рівень холестерину спричиняє захворювання у людей, але ми не знаємо, який рівень був би "надмірним" у дикої птиці ", пояснює вчений Андреа Таунсенд, цитований Phys.
Незважаючи на користь холестерину, Таунсенд попереджає про ризик годування гамбургерами з сиром або іншими обробленими продуктами для ворон та інших птахів. "Дикі птахи не еволюціонували до того, щоб їсти оброблену їжу, і це може мати негативні наслідки, які ми не вимірюємо, або які з'являться лише через триваліші періоди часу", - попереджає автор дослідження. "Годуйте диких птахів Це може бути чудовим способом зв’язку з природою, але в той же час я стурбований тим, що частина їжі, яку люди дають диким тваринам, додана до життя в загальному міському середовищі, може бути не корисною для вашого здоров’я ", робить висновок.
Довідкова наукова стаття:
Андреа К Таунсенд, Ханна А Стааб, Крістофер М Баркер. Урбанізація та підвищений рівень холестерину у американських ворон. The Condor: Ornithological Applications, серпень 2019
- Який найкращий спосіб лікування високого холестерину - BBC News World
- Дієта для зниження високого рівня холестерину - продукти, що знижують рівень холестерину
- Як дізнатися, чи є у вас гіперхолестеринемія або високий рівень холестерину
- Дієта Все, що потрібно знати про яйця та холестерин
- Скільки холестерину має восьминіг El Rey del Pulpo®