З вересня по листопад це поширений гриб у наших кислих грунтах із тінистим листям та сосновими лісами. Його маленькі воронки часто сидять армією у мокрих мохових подушках. Менш затребувані, ніж жовті лисички, але через його частий вигляд і хороший смак варто з ним познайомитися.

Як і жовта лисичка, ми не класифікуємо її систематично за порядком капелюшних грибів, проте розширюється вгору частина стебла називається капелюшком, оскільки вона оманливо нагадує її.

лисичка

Молодший гриб тонко м’якотний, частина капелюшка опукла, потім швидко розширюється, борозниться у воронці і стає схожою на крихітну трубу. Край капелюха спочатку нахиляється вниз, а потім хвилясто. Його колір буруватий, жовтувато-коричневий або сірувато-жовтий. У вологому стані темніє. Його поверхня зазвичай прикрашена темнішими волокнами або, можливо, лускатими лусочками.

Зруйнований верхній шар ґрунту дуже схожий на пластини шапочкових грибів, але при уважному спостереженні ми можемо побачити, що це широкі зморшки, які нерівномірно розгалужуються, роздвоєні і місцями з’єднані. Вони сірі або жовтувато-сірі. Їх неможливо відокремити від м’яса гриба.

Його тонкий пень має висоту 4-8 сантиметрів і товщину 0,5-1 сантиметр. Його циліндрична форма найчастіше стискалася або зморщувалась поздовжніми канавками. Всередині порожниста. Його колір жовтувато-коричневий, зморшки біля нього світло-сірі.

Порівняно тонка, білувата, сірувато-жовта м’якоть майже не має запаху і має легкий смак.

Можна використовувати для супів, соусів, салатів, начинок, а також для запіканок, яєчних та м’ясних страв

Якщо ми добре спостерігаємо його зморщений фруктовий шар, ми можемо лише переплутати його з іншими, але також їстівними грибами лисички.