Назва BCAA розшифровується як амінокислоти з розгалуженими ланцюгами. До цієї групи амінокислот належать L-лейцин, L-валін та L-ізолейцин. Це незамінні амінокислоти, тому наш організм не в змозі їх виробляти.

Вони необхідні для росту м’язів

вплив
Приблизно третина наших м’язів складається з амінокислот BCAA, тому легко зрозуміти, що це дуже важливі поживні речовини, яким часто приділяється менше уваги, ніж це повинно бути. BCAA активізують наші м’язи під час роботи, а також відіграють важливу роль у запобіганні розпаду білка під час фізичних вправ. Ще однією перевагою є його антикатаболічний ефект та захист м’язових волокон від травм під час тренування. Вживання достатньої кількості BCAA може значно зменшити м’язовий спазм наступного дня. BCAA також корисні під час дієти, оскільки вони сприятливо регулюють співвідношення м’язово-жирової маси нашого тіла, а також зменшують вбивчий голод, який легально виникає.

Джерела BCAA

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом містяться в більшості продуктів тваринного походження, найкращими джерелами BCAA є м’ясо, молочні продукти та яйця. Шпинат, рис, соя та фундук містять значні амінокислоти з розгалуженим ланцюгом у наших рослинних продуктах. Багато дієтичні добавки також містять BCAA, і є навіть продукти, які спеціалізуються на цьому. Якщо дозволять наші фінансові можливості, ми збільшимо своє щоденне споживання за допомогою якоїсь добавки.

Коли і скільки споживати?

Завдяки ефекту BCAA, що запобігає катаболізму, найкраще надходити в наш організм після фізичних вправ. Практично змішати його в смузі після тренування, який вже містить сироватковий білок, прості вуглеводи і, можливо, навіть креатин та глутамін. При тривалих фізичних вправах ми також можемо споживати BCAA під час тренувань, тим самим затримуючи відчуття втоми і виконуючи таким чином більш ефективну тренувальну роботу. Переваги амінокислот з розгалуженим ланцюгом не тільки відомі культуристам, але і широко використовуються спортсменами, для яких важливі витривалість та довготривала стабільність. Немає верхньої межі вашого щоденного споживання BCAA, але якщо у вас є фінансові обмеження, 10-20 г на день може бути вже достатньо, щоб відчути помітний ефект.