Види кордицепсів - це хвороботворні гриби комах, які паразитують на мертвих або живих личинках комах, лялечках. Тваринами-господарями гриба є різні метелики, головним чином свистячий кажан (Hepialus armoricanus Oberthur).
Восени або на початку зими тіло комахи в певному циклі розвитку (личинки, щенята або дорослі особини) покривається спорами грибків, а потім потрапляє в порожнину тіла комахи, розвиваючи зародкову трубку і ферментативно розщеплюючи кутикулу, що містить хітин. секції тіла. Грибкові нитки (міцелій), що розвиваються із спор грибів, поступово наповнюють тіло комахи, направляють його матеріали та перешкоджають його подальшому розвитку. Залишилася лише "шкіра" господаря, а потім з головної частини тварини-господаря виходить яскраво-оранжево-червоне плодове тіло гриба завдовжки 4-11 см, у вигляді пенька або пальця. Повний цикл розвитку гриба триває 5-6 років. Завдяки своєму специфічному циклу розвитку китайці вважають, що цей гриб є рослиною (видом) влітку та твариною (видом) взимку. На це також вказує назва, "гриб влітку - черв'як взимку".
У традиційній китайській медицині гриб застосовують у поєднанні з іншими загальнозміцнюючими травами (наприклад, женьшенем), змоченими в чаї або спирті, і з них роблять настоянку. В першу чергу рекомендується для «підживлення» ослабленого організму після тривалої хвороби. Інші традиційні способи використання включають посилення функції легенів та нирок, полегшення кашлю, зменшення легеневих та бронхіальних секрецій, туберкульоз, крововиливи, імпотенцію, нерегулярні менструації, слабкість у похилому віці, біль у попереку, нічне потовиділення та тонізування нервової системи.
За деякими даними, гриб Кордицепса досяг Європи вже в 1726 році та Японії в 1728 році на науковій нараді. Однак, на думку інших авторів, цей гриб став відомим у західному світі лише в 1993 році, коли бігуни побили світовий рекорд на Китайських національних іграх. Їх напрочуд хороші результати, на додаток до багатьох тренувань, пояснюються використанням Кордицепсу. Hiyoshi та його колеги вивчали продукт, що містить міцелій Cordyceps Sinensis, з бігунами на великі дистанції, і 71% учасників експерименту покращили свої показники, частково завдяки поліпшенню дихальної функції, а частково завдяки впливу на метаболізм молочної кислоти.
Найважливіші компоненти та активні інгредієнти кордицепсу
Китайський гриб гусениці складає близько 10-11% води, 8-9% жиру, 25-26% сирого білка, 18-19% сирої клітковини, 28-29% вуглеводів, мінералів (P, Mg, Fe, Ca), вітамінів ( B1, 2, 12, E, K), незамінні амінокислоти (наприклад, глутамінова кислота, L-триптофан, L-аргінін, лізин). Понад 80% жиру - це ненасичені жирні кислоти в естерифікованій формі (32% олеїнової кислоти та 68% лінолевої кислоти).
Основними діючими інгредієнтами грибної та міцелієвої маси, виробленої різними методами, а також продуктів Cordyceps sinensis, що готуються з них різними розчинниками та методами екстракції, є полісахариди з високою та низькою молекулярною масою (одним з найважливіших полісахаридів є кордицепсова кислота), N-містять сполуки (нуклеотиди та нуклеозиди, наприклад, аденин, аденин-нуклеотид, аденозин, урацил, тимін, гіпоксантин, кордицепін), поліаміни та стерини (ергостерин та його похідні).
Вплив Cordyceps sinensis на здоров’я (китайська гусениця)
Найпоширеніші дослідження in vitro та in vivo використовували багаті полісахаридами водні екстракти грибів або міцелію та вільні від полісахаридів спиртові екстракти, рідше виділені речовини.
На сьогоднішній день експерименти показали, що зібране в дикому вигляді тіло гриба, міцелію та продуктів на основі міцелію (рідкі та ліофілізовані екстракти), що виробляються різними процесами, являє собою цілий ряд цінних, багатоорганних та органічних систем (наприклад, серцево-судинна, печінкова, ниркові) та системні ефекти (імуномодолант, протипухлина).
Основні ефекти препаратів, екстрактів та різних продуктів Cordyceps sinensis, про які вже згадувалося вище, на основі експериментів на тваринах та людях, можна узагальнити наступним чином:
Науково доведені властивості Cordyceps sinensis (китайський гриб гусениці)
Cordyceps sinensis сприяє функціонуванню імунної системи та стійкості організму.
(Джерело: доктор Чжу, Журнал альтернативної та додаткової медицини 1998 р.)
Cordyceps sinensis може збільшити споживання клітини киснем до 40%.
(Джерело: Lou Y, Liao X, Lu Y. Серцево-судинні фармакологічні дослідження етанольних екстрактів міцелію Кордицепсу та ферментаційного розчину Кордицепса. Китайські традиційні та рослинні препарати 1986; 17 (5): 17-21,209-213)
Cordyceps sinensis може мати можливість різко збільшити клітинну енергію (співвідношення АТФ/ІР) (до 55%).
(Джерело: Повідомлено XU C.F та ін. У ZHU J-S, Halpern GM, Jones K. Наукове перевідкриття дорогоцінної давньокитайської трав'яної схеми: Cordyceps Sinensis: Частина I. J Alt Comp Med 1998; 4 (3): 289-303)
Cordyceps sinensis може зменшити розмір пухлини у хворих на рак. Китайські та японські дослідники вивчали сприятливий вплив Cordyceps sinensis на ракові пухлини. В одному дослідженні 46% з 50 хворих на рак легенів зазнали зменшення розміру пухлини. На думку японських дослідників, Cordyceps sinensis підвищує функцію імунної системи і, отже, стійкість організму до ракових клітин. Їх твердження було доведено експериментами на мишах.
Cordyceps sinensis може покращити роботу серця. Кілька досліджень показали, що Cordyceps Sinensis зменшує аритмію.
(Джерело: Посилання 2, глава “Вплив на серцево-судинну систему”, сторінки 436 - 441)
Cordyceps sinensis може допомогти нормалізувати рівень холестерину. Чотири дослідження показали, що Cordyceps Sinensis може знизити загальний холестерин на 10-21%, тригліцериди на 9-26%, одночасно підвищуючи хороший холестерин (холестерин ЛПВЩ) на 27-30%.
(Джерело: Довідка 1, глава “Вплив на метаболізм ліпідів крові та артеріосклероз”, сторінки 299 - 301)
Кордицепс може поліпшити дихальну функцію. Численні дослідження демонструють, що Cordyceps Sinensis має здатність зменшувати кілька респіраторних захворювань, таких як напр. хронічний бронхіт або астма.
(Джерело: Посилання 2, Вплив на дихальну систему, сторінки 429-432)
Cordyceps sinensis зменшує втому, підвищує фізичну працездатність, синтез АТФ.
Cordyceps sinensis захищає наш організм від шкідливих вільних радикалів.
(Джерело: Довідкова література 1, розділ „Ентісенесценція та безкиснева радикальна активність“)
Cordyceps sinensis не рекомендується застосовувати дітям, аутоімунним пацієнтам та вагітним жінкам. Виникнення побічних ефектів відбувається дуже рідко. На сьогодні жодних негативних лікарських взаємодій не спостерігалося.
Джерело: Péter Babulka: XXI. Століття цілителів грибів
Увага! Ця стаття призначена лише для ознайомлення. Інформація, що міститься в цій статті, не замінює медичну терапію, вона не підходить для діагностики, лікування, лікування захворювань і НЕ поширюється на продукти, що поширюються DRTV Média Plus Kft. Стаття була складена на основі посилань на джерела літератури, спостережень народної медицини та результатів досліджень та описів, опублікованих іншими. Інформація, статті та описи на веб-сайті не замінюють думку експерта! У всіх випадках у разі захворювання зверніться до фахівця!