його

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Лікарняне харчування

версія В онлайновій версії ISSN 1699-5198 версія В друкованій версії ISSN 0212-1611

Nutr. Госпіт.В т.34В No.3В МадридВ травень./Черв.В 2017

http://dx.doi.org/10.20960/nh.753В

Вплив зеленого чаю та його вмісту епігалокатехіну (EGCG) на масу тіла та жирову масу у людини: систематичний огляд

Поширеність та частота надмірної ваги та ожиріння у всьому світі продовжує зростати, а також захворювань, пов’язаних із цими станами. Це пояснюється збільшенням споживання енергії та зменшенням витрат енергії. Споживання зеленого чаю пов’язане зі зменшенням жиру та маси тіла. Однак дослідження зеленого чаю були дуже різноманітними. Цей огляд оцінює дослідження, проведені із зеленим чаєм та вмістом його епігалокатехінгалато (EGCG), оцінюючи його вплив на жир і масу тіла людини. Проведено пошук у базах даних PubMed та Web of the Science, який дав загальний результат із 424 потенційних статей; 409 було виключено, а 15 статей використано для цього систематичного огляду. Дослідження були дуже різноманітними, однак щоденне споживання зеленого чаю з дозами EGCG від 100 до 460 мг/день показало більшу ефективність щодо зменшення жиру та маси тіла в періоди втручання 12 тижнів або більше. Крім того, було показано, що вживання дози кофеїну від 80 до 300 мг/добу є важливим фактором для цього ефекту, коли учасники не вживали великого споживання кофеїну (> 300 мг/день) до втручання.

Ключові слова: В Зелений чай; Епігалокатехін галлат; Вага тіла; Будова тіла; Кофеїн; Тілесний жир

МЕТОД ПОШУКУ ЛІТЕРАТУРИ

Щодо пошуку в базі даних Web of Science, із 225 початково ідентифікованих статей було виключено: а) 192 за невідповідність предмету; б) 13 для повторення; в) два для прояву гострих наслідків; г) три для використання комбінацій речовин (гуарана, таурин тощо); д) два за те, що вони були з тваринних моделей; f) п’ять для невказаних доз; g) шість за не оригінальність; та h) один за відсутність клінічного випробування. Тому стаття з цієї бази даних була врахована.

Результати переглянутого дослідження

З 15 проаналізованих досліджень (таблиця I) більше половини (дев'ять) 5) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) (16 включали чоловіків і жінок, п'ять 7) ( 17) (18) (19) (20 зосереджено саме на жінках і одна 6, лише на чоловіках.

КОНСТРУКЦІЯ ДОСЛІДЖЕННЯ І ТРИВАЛІСТЬ

Всі дослідження, відібрані для проведення цього огляду, були рандомізовані. З них 14 мали паралельну конструкцію 1) (2) (3) (4) (5) (7) (8) (9) (10), (11) (12) (13) (14) (15 і один мав дизайн кросовера 6. Тривалість досліджень становила від шести тижнів до кожного періоду втручання 6, знаходячи два дослідження тривалістю вісім тижнів 5) (9, одне тривалістю 87 днів 18, вісім (більше половини) тривалістю 12 тижнів 7) (10) (13) (17) (18) (19) (20), один проводився протягом 16 тижнів 11, а інший, протягом 17 тижнів 12, до досягнення найдовшого, який складали 12 місяців 19 .

ЛІКУВАННЯ КОНТРОЛЮ І ВМІСТИ

РІЗНИЦЯ МІЖ ГРУПАМИ

1. MartГnez-Augustin O, Aguilera CM, Gil-Campos M, Sánchez de Medina F, Gil A. Біоактивні харчові компоненти проти ожиріння. Int J Vitam Nutr Res 2012; 82: 148-56. [В Посилання]

3. Махан Л.К., Ескотт-Стамп С.Дієтотерапія. Барселона: Елсейвер Массон; 2009. [В Посилання]

4. Dulloo AG, Duret C, Rohrer D, Girardier L, Mensi N, Fathi M, et al. Ефективність екстракту зеленого чаю, багатого на поліфеноли катехіну та кофеїну, збільшує 24-годинні витрати енергії та окислення жиру у людей. Am J Clin Nutr 1999; 70: 1040-5. [В Посилання]

5. Басу А, Санчес К, Лейва М.Дж., Ву М., Беттс Н.М., Астон СЕ та ін. Добавки зеленого чаю впливають на масу тіла, ліпіди та перекисне окислення ліпідів у людей із ожирінням з метаболічним синдромом. J Am Coll Nutr 2010; 29: 31-40. [В Посилання]

6. Brown AL, Lane J, Holyoak C, Nicol B, Mayes AE, Dad T. Вплив катехінів зеленого чаю на здоров’я чоловіків із надмірною вагою та ожирінням: рандомізоване контрольоване перехресне дослідження. Br J Nutr 2011; 106: 1880-9. [В Посилання]

7. Hsu CH, Tsai TH, Kao YH, Hwang KC, Tseng TY, Chou P. Вплив екстракту зеленого чаю на жінок із ожирінням: рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване клінічне дослідження. Клін Нутр 2008; 27: 363-70. [В Посилання]

8. Dulloo AG, Geissler CA, Horton T, Collins A, Miller DS. Нормальне споживання кофеїну: Вплив на термогенез та добові витрати енергії у худих добровольців, що страждають від постбезу. Am J Clin Nutr 1989; 49: 44-50. [В Посилання]

9. Ян Х.Й., Ян СК, Чао Ж.К., Чень МР. Сприятливий вплив багатого на катехіни зеленого чаю та інуліну на склад тіла дорослих із зайвою вагою. Br J Nutr 2012; 107: 749-54. [В Посилання]

10. Auvichayapat P, Prapochanung M, Tunkamnerdthai O, Sripanidkulchai BO, Auvichayapat N, Thinkhamrop BP, et al. Ефективність зеленого чаю для зменшення ваги у людей, що страждають ожирінням тайців: рандомізоване, контрольоване дослідження. Фізіол Бехав 2008; 93: 486-91. [В Посилання]

11. Hursel R, Westerterp-Plantenga MS. Катехін зеленого чаю плюс добавка кофеїну до високобілкової дієти не надає додаткового впливу на підтримку ваги тіла після схуднення. Am J Clin Nutr 2009; 89: 822-30. [В Посилання]

12. Ковач Е.М., Лежен М.П., ​​Нійс І, Вестертерп-Плантенга М.С. Вплив зеленого чаю на підтримку ваги після схуднення. Br J Nutr 2004; 91: 431-7. [В Посилання]

13. Maki KC, Reeves MS, Farmer M, Yasunaga K, Matsuo N, Katsuragi Y, et al. Вживання катехіну зеленого чаю посилює втрату жиру в животі у людей із надмірною вагою та ожирінням, що викликаються фізичними вправами. J Nutr 2009; 139: 264-70. [В Посилання]

14. Nagao T, Meguro S, Hase T, Otsuka K, Komikado M, Tokimitsu I, et al. Напій, багатий катехінами, покращує ожиріння та контроль рівня глюкози в крові у пацієнтів з діабетом 2 типу. Ожиріння 2009; 17: 310-7. [В Посилання]

15. Nagao T, Hase T, Tokimitsu I. Екстракт зеленого чаю з високим вмістом катехінів зменшує жир і ризик серцево-судинної системи у людини. Ожиріння 2007; 15: 1473-83. [В Посилання]

16. Suliburska J, Bogdanski P, Szulinska M, Stepien M, Pupek-Musialik D, Jablecka A. Вплив добавок зеленого чаю на елементи, загальні антиоксиданти, ліпіди та значення глюкози в сироватці крові пацієнтів із ожирінням. Biol Trace Elem Res 2012; 149: 315-22. [В Посилання]

17. Чан CC, Koo MW, Ng EH, Tang OS, Yeung WS, Ho PC. та ін. Вплив китайського зеленого чаю на вагу та гормональні та біохімічні профілі у пацієнтів із ожирінням із синдромом полікістозу яєчників - рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження. J Soc Gynecol Investig 2006; 13: 63-8. [В Посилання]

18. Diepvens K, Kovacs EM, Vogels N, Westerterp-Plantenga MS. Метаболічні ефекти зеленого чаю та фаз схуднення. Фізіол Бехав 2006; 87: 185-91. [В Посилання]

19. Достал А.М., Арікава А, Дзеркало Л, Курцер М.С. Довготривале вживання екстракту зеленого чаю не змінює ожиріння або мінеральну щільність кісток в рандомізованому дослідженні жінок із надмірною вагою та ожирінням у постменопаузі. J Nutr 2016; 146: 256-64. [В Посилання]

20. Mielgo-Ayuso J, Barrenechea L, Alcorta P, Larrarte E, Margareto J, Labayen I. Вплив дієтичних добавок з епігалокатехін-3-галатом на втрату ваги, енергетичний гомеостаз, кардіометаболічні фактори ризику та функцію печінки у жінок із ожирінням: рандомізовані, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване клінічне випробування. Br J Nutr 2014; 111: 1263-71. [В Посилання]

Отримано: 20 листопада 2016 р .; Затверджено: 10 лютого 2017 року

В Це стаття з відкритим доступом, що поширюється на умовах ліцензії Creative Commons Attribution (CC BY-NC-ND 4.0), яка дозволяє необмежене використання, розповсюдження та відтворення на будь-якому носії за умови належного цитування оригінального твору.