З рослинною дієтою та регулярними видами спорту на витривалість до мене почали підбігати кілограми, хоча мета була б навпаки. Я звернувся за допомогою до Єви Макферсон.

метаболізм

Єва перша зрозуміла. До того часу, куди б я не їхав із проблемою, з мене майже сміялися, особливо лікарі, ендокринологи, діабетологи, внутрішні хвороби. За останні 6 місяців я відвідував 4-5 різних документів, але "Чому ви хочете схуднути самі?" ми не надто зайшли в цьому питанні. В основному на перший погляд я, очевидно, не клінічний випадок, 163 см, 59 кг, крім рослинної дієти 6 днів на тиждень, спорту, бігу, їзди на велосипеді, пілатесу. На перший погляд я виглядаю абсолютно здоровою. Але також очевидно, що якщо хтось починає набирати вагу за допомогою такої дієти та такої кількості занять спортом, на задньому плані, мабуть, є якийсь порушення обміну речовин.

Тож Єва була першою, хто сприйняв її по-справжньому серйозно, і, відкинувши всі мої побоювання щодо того, що я знову отримаю від документів, я пройшов тести, про які вона просила. Де виявилося, чому я не можу так легко схуднути. Моя проблема не має медичної назви, оскільки я ще не діагностований діабетиком. Однак з моїх висновків видно, що моя крива інсуліну не є нормальною, тому субклінічний розлад інсулінорезистентності стоїть на задньому плані. Це означає, що після їжі рівень інсуліну дуже раптово підскакує до дуже високого рівня, який потім раптово падає, а потім знову піднімається на вищий рівень, тому він не поступово зменшується, як це записано в медичних книгах.

Маючи на увазі ці важливі дані, ми визначили мій раціон, який по суті означає, що я повинен їсти цілий день. І мені терміново потрібно звикати бігати натщесерце. У мене завжди повинна бути рятівна стінка в сумці, на столі, в машині, яблуко, мандарин, банки 100 д соку зі 100% соком в аварійному резерві або якісь кісточкові фрукти.

Отже, моє харчування базується на таких основних правилах:

  1. 2, але їжте щось щонайменше кожні 3 години!
  2. Основні прийоми їжі: сніданок, обід, вечеря завжди містять вуглеводи, жири та білки, крохмаль
  3. Проміжні прийоми їжі: до ранку, о десятій, перекус, друга закуска, швидкий вуглевод після обіду
  4. Не вправляйте натщесерце, їжте швидкі вуглеводи, такі як фрукти, перед бігом
  5. Під час більш тривалих пробіжок для тренувань більше 90 хвилин потрібна цибулина, гель або освіження

У наступному дописі я детально напишу про свою дієту, а також підкажу рецепти!