Спорт важливий для здоров’я, але дієта - тим більше

Автори редакції зосереджуються на харчовій промисловості

панацеєю

Жінка займається фізичними навантаженнями в басейні. СВІТ

Вправи важливі для вашого здоров’я, але те, що ви їсте (і п'єте), тим більше. Це головне повідомлення редакційної статті, опублікованої цього тижня в «Британському журналі спортивної медицини», яка попереджає про розширення «міфу», який ставить фізичну бездіяльність як основну причину епідемії ожиріння, яку переживає планета, залишаючи важливе значення харчування у фоновому режимі.

"Повідомлення про охорону здоров'я щодо дієти та фізичних вправ, а також їх взаємозв'язок із діабетом 2 типу та ожирінням були зіпсовані особливими інтересами", - наголошується в тексті, підписаному А. Малхотрою з лікарні Фрімлі-Парк; Т. Ноукс з кафедри біології людини Університету Кейптауна (ПАР) та С. Фінні з Каліфорнійського університету.

Конкретні, автори вказують пальцем на харчову промисловість, Звинувачується у використанні тієї самої тактики, яку тютюнові компанії використовували, щоб приховувати ризики, пов'язані з курінням.

"Вони асоціюють свою продукцію зі спортом, припускаючи, що немає жодних проблем із їх вживанням, коли ви тренуєтеся". Проблема, продовжують вони, полягає в тому, що наука не підтримує цього повідомлення, оскільки вона показала, що "калорії з цукру сприяють накопиченню жиру та голоду" і збільшують ризик діабету 2 типу ", незалежно від ваги людини та їх рівня фізичної активності ".

Є дані, що "погана дієта породжує більше захворювань, ніж поєднання фізичної неактивності, вживання алкоголю та куріння", - підкреслюють автори, нагадуючи, що відсутність зайвої ваги не є синонімом здоров’я. "40% людей з нормальним індексом маси тіла будуть приховувати метаболічні порушення, як правило, пов'язані з ожирінням, наприклад, гіпертонією", через свій раціон, додають вони.

Однак вони шкодують, що на цю реальність навряд чи звертають увагу "ні вчені, ні лікарі, ні ЗМІ, ні працівники охорони здоров'я".

Повідомлення зосереджені на підтримці належної ваги шляхом підрахунку калорій, зауважили вони, "але найважливішим є те, звідки ці калорії беруться". Потім вони нагадують, що останні дані свідчать про те, що дієти, багаті цукром і вуглеводами, пов’язані з гіршими наслідками для здоров’я.

Настав час покласти край міфу "про фізичну бездіяльність та ожиріння", - наголошують вони. "Промоція солодких напоїв знаменитостей та асоціація шкідливої ​​їжі та спорту повинна закінчитися", оскільки "легітимізація з ореолом здоров'я харчових продуктів з дефіцитом вводить в оману та ненауку", - роблять висновок вони.