Рибні консерви є основним продуктом Середземноморська дієта. Це ключовий інгредієнт багатьох традиційних страв та сімейних рецептів, які завжди вітаються на нашому столі. Однак багатьох людей турбує поняття «консерви». Одним з міфів навколо консервів є те, що консерви не мають особливого значення в межах збалансоване харчування. У нашому блозі ми розповідаємо вам всю правду про харчова цінність рибних консервів.
Зміст
Харчові властивості, які слід враховувати
Консерви, які ми робимо в Union Salzonera Isleña (USISA) є харчовим продуктом, який не включає будь-який тип добавки або консерванту. Ми використовуємо лише для його приготування натуральні інгредієнти як олія, помідор, вода та сіль. Таким чином, ми гарантуємо його свіжість, а також проводимо стерилізуючу термічну обробку, яка дозволяє зберегти продукт, захищаючи його від кисню, світла та інших елементів зовнішнього середовища, які можуть вплинути на нього.
Всі ці процеси не змінюють характеру харчових властивостей їжі. Іншими словами, наші рибні консерви містять усі білки та інші поживні речовини, що містяться в рибі.
Отже, це призводить до висновку, що і рибні консерви зберегти їх органолептичні якості в цілості, такі як смак, запах і текстура. Таким чином, консерви дозволяють насолоджуватися усіма властивостями свіжої їжі в оптимальному стані протягом двох-п’яти років. Все це перетворює консерви на ідеальна їжа на будь-який випадок і для всіх аудиторій.
Харчова цінність рибних консервів
Рибні консерви - це їжа, яку цінує іспанський споживач завдяки їй висока кулінарна універсальність та його унікальний смак. Крім того, харчова цінність рибних консервів робить їх дуже важливим елементом, який слід враховувати при дотриманні збалансована дієта.
Консерви з риби містять кілька важливих для нашого організму поживних речовин. Серед них білки, жирні кислоти, поліненасичені та Омега-3. Крім того, рибні консерви є багатим джерелом вітаміни групи В, А і D. Його високий вміст в такі мінерали, як йод, кальцій, фосфор, калій, цинк, магній і залізо.
З усіх цих причин рибні консерви є важливим елементом захисту здоров’я серцево-судинної системи і, крім того, вони допомагають підтримувати рівень холестерину і віддають перевагу правильне обслуговування суглобів, серед інших переваг.
У USISA ми пропонуємо вам широкий вибір рибних консервів зроблені вручну. Ми захоплюємо найкращий продукт з моря, ставимося до нього обережно, і це відображається під час споживання за вашим столом. Подбайте про консерви USISA!