потрібно знати

Вивчіть дієту та харчування це бум, і це не випадково. Чітко помічається, що за останні роки стандартний кошик для покупок зазнав значних змін. Споживач змінює тенденцію придбання перероблених та добре упакованих продуктів на користь більш свіжих та натуральних продуктів.

Це головним чином тому, що харчування більше не турбує лише тих, хто має зайву вагу або якесь інше захворювання, яке накладає на них лікувальну дієту. Харчування стало важливою частиною способу життя мільйонів людей, набуваючи іншого виміру.

Усі ці аспекти спричинили попит на професіоналів у цій галузі, метою яких є допомогти іншим людям досягти свого добробуту.

Навіщо вивчати дієту та харчування?

Існує безліч напрямків професійної діяльності, де дієтологи можуть вибрати, наприклад, навчати, допомагати спортсменам вищого рівня, приватним консультаціям або навіть бути членом великих транснаціональних харчових компаній.

Це різноманітна і динамічна робота, де фахівці щодня взаємодіють з різними людьми та ситуаціями; нічого, щоб цілий день бачити ті самі проблеми.

У такій динамічній області, як ця, ви ніколи не припиняєте тренуватися. Слід зазначити, що існує безліч майстрів та курсів, які потрібно постійно оновлювати.

Нові технології все більше присутні, і не відставати від інновацій є великим викликом; що говорити на додаток до наукових досягнень, які розширюють можливості застосування дієти.

Чи дієта та харчування мають вихід?

Одним із перших варіантів, який обирають професіонали, є організація власної медичної консультації.

Інший варіант - робота в лікарні, клініці чи центрі первинної медичної допомоги, де дієтолог консультує пацієнтів з проблемами харчування.

Чи знали ви, що будинки престарілих також потребують дієтологів? І що в більшості освітніх центрів також зазвичай є принаймні один?

Те саме відбувається в харчовій промисловості, де ці фахівці пов’язані з відділами контролю якості, які дедалі вичерпніші.

Нові поля для експериментів у секторі дієтології та харчування:

Що стосується найбільш інноваційних, і хоча ми все ще на початку цієї революції, персоналізоване харчування в результаті генетичного дослідження вже є реальністю для багатьох. Професіонали знаходять відповіді на питання, пов’язані з генетикою, такі як:

  • Чому, стикаючись із подібним споживанням їжі, одні мають надмірну вагу, а інші - ні?
  • Чому одним людям доводиться їсти постійно, а іншим нагадувати, що пора заряджатися енергією?

Навчіться бути професійним дієтологом за допомогою курсу дієти CCC