Чудовий смак, просте приготування, варіативне використання та незліченна користь для здоров’я. Все це пропонує популярний гарбуз хоккайдо. І знаєш що? Це навіть допоможе вам схуднути.
Хоккайдо - насичений, смачний, солодкий і нагадує картоплю або солодку картоплю. Популярний помаранчевий гарбуз походить з Перу. На додаток до нього є ще два різновиди кольорів - синій та зелений. Перевага апельсина полягає в тому, що він має слабку шкірку, яку не потрібно лущити. На кухні існує безліч різних застосувань. І це приносить інші переваги.

знати

Клітковина постачає енергію
Якщо ви включите цей веселий гарбуз на свою кухню, повірте, ви можете зменшити загальну енергетичну цінність їжі. Містячи цінні поживні речовини, ви все одно будете сповнені енергії. 100 грам хоккайдо постачає 2 грами клітковини. Він насичує, допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і тим самим запобігає коливанням енергії.

Мінерали захищають серце
Хоккайдо безпосередньо заряджений калієм, магнієм та залізом, які допомагають регулювати артеріальний тиск. Тому його споживання є чудовим як профілактика проти серцевих захворювань. Мінерали постачають кисень червоним кров’яним клітинам, що оксигенує весь організм.

Антиоксиданти підтримують імунітет
Бета-каротин додає гарбузам особливого кольору, який в організмі перетворюється на цінний вітамін А. Тому він є антиоксидантом, який сприяє різкому зору та здоров’ю шкіри. Також Хоккайдо багатий вітамінами С і Е, які захищають клітини від пошкодження вільними кисневими радикалами. Дієта, багата антиоксидантами, допомагає зменшити ризик раку та серцевих захворювань.

Гарбуз допоможе вам схуднути?
Основну роль у зменшенні ваги відіграє головним чином згадане волокно. Завдяки йому хоккайдо добре насичується, а також має дуже низьку кількість калорій. Крім того, він чудово впливає на травлення та сприяє зниженню рівня жиру в крові.