Їжі, якої слід уникати, якщо ви страждаєте на щитовидку

Є певні продукти, які можуть порушити вироблення гормонів щитовидної залози, перешкоджаючи засвоєнню йоду щитовидною залозою.

всередині

  • Автор Lcda. Гризель Рамос, LND, MBA
  • 04 грудня 2019 - 10:08

Щитовидна залоза - це невелика залоза у формі метелика, розташована в передній частині шиї. Незважаючи на свої розміри, це найбільша залоза в ендокринній системі, яка може впливати на кожен орган нашого організму. Регулює обмін жирів та вуглеводів, температуру тіла, дихання, розвиток мозку, серця, нервової системи, цілісність шкіри, менструальні цикли та ін.

Хронічний тиреоїдит або хвороба Хашимото - це стан, спричинений реакцією імунної системи на щитовидну залозу, і може спричинити зміни у згаданих обмінних процесах. Тіло, як і в усіх аутоімунних станах, помилково визначає власну тканину як загарбника і атакує її, поки орган не буде зруйнований. Часто призводить до зниження функції щитовидної залози (гіпотиреоз). Це причина гіпотиреозу, особливо у жінок. Це може статися в будь-якому віці, але частіше зустрічається у жінок та людей, що мають сімейний анамнез захворювання щитовидної залози.

Найпоширеніші симптоми цього захворювання можуть включати:

  • Запор
  • Важко зосередитись
  • Суха шкіра
  • Біль у м’язах та суглобах
  • Товста шия
  • Втома
  • Втрата волосся
  • Нерегулярні або рясні менструації
  • Аборти
  • Непереносимість холоду
  • Густий голос
  • М'яке пляма
  • Збільшення ваги
  • Труднощі схуднення

Лабораторними тестами для визначення функції щитовидної залози є: вільний Т4, загальний Т3, ТТГ та антитіла до щитовидної залози (TPO/Tg). У таблиці ви можете побачити нормальні значення та зміни, коли присутній стан тиреоїдиту Хашимото.

Тест: ТТГ

Нормальні значення: 0,465 - 4,680 од/мл

Як ці значення впливають на стан?: рівень підвищується через гіпотиреоз

Тест: Безкоштовний T4

Нормальні значення: Від 0,9 до 2,3 (нг/дл)

Як ці значення впливають на стан?: може збільшуватися або зменшуватися

Тест: загальний Т3

Нормальні значення: Від 0,92 до 2,76 (нмоль/л)

Як ці значення впливають на стан?: рівні знижуються

Тест: антитіла до щитовидної залози TPO

Нормальні значення: негативний

Як ці значення впливають на стан?: позитивні

Діапазони нормальних результатів можуть дещо відрізнятися в різних лабораторіях. Деякі лабораторії використовують різні вимірювання або можуть тестувати різні зразки.

Коли у пацієнта діагностований гіпотиреоз, він може отримувати замісну гормональну терапію, хоча не всі пацієнти потребують такого лікування. Невідомий спосіб запобігти цьому розладу, але рання діагностика та лікування можуть допомогти.

Відповідно до статті Чи є продукти, які підтримують здоров’я щитовидної залози?, Трьома основними факторами розвитку аутоімунного захворювання є: генетична схильність, тригер та проникність кишечника. Ці три фактори разом створюють ідеальне середовище для розвитку аутоімунного захворювання. зазначає що, усуваючи тригери, може настати ремісія стану.

Відомо, що глютен є одним з найбільших чинників проникнення кишечника. Дослідження на хворих на целіакію та хворобу Хашимото виявили це, При вживанні безглютенової дієти спостерігалося зниження значень ТТГ, нормалізація антитіл та зменшення вживання ліків.

Інші продукти харчування, які повідомили про чутливість: молоко, соя, яйця, горіхи та зернові. Крім того, повідомляється, що у пацієнтів із цим захворюванням знижується кількість шлункової кислоти, що сприяє зменшенню росту «хороших» бактерій у кишечнику, спричинюючи проникність кишечника.

Взаємодія ліків та продуктів харчування

Найчастіше використовувані препарати - левотироксин/синтроїд. Ці гормони-замінники можуть бути порушені, і їх ефективність знижується із споживанням таких продуктів: просо (просо), сої (для його ізофлавонів) та гойтрогенів, які виділяють сполука, названа гойтрин, яка перешкоджає синтезу гормонів щитовидної залози.

Гойтрогени містяться в брокколі, цвітній капусті, брюссельській капусті, капусті, капусті, гірчиці, крес-салаті, руколі, редисі та ріпі. Вищезазначені продукти можна вживати у вареному вигляді, оскільки під час варіння гойтрин зменшується. Зі свого боку, соя та пшоно не змінюються при варінні.

Фтор повинен бути обмежений, оскільки він пригнічує щитовидну залозу, тому важливо поговорити з лікарем та стоматологом щодо інших варіантів. Що стосується добавок, вам слід уникати водоростей (водоростей) та `` підтримки щитовидної залози ''.

Різні добавки слід приймати окремо від ліків щитовидної залози, оскільки вони заважають їх засвоєнню:

  • Препарати кальцію слід приймати з інтервалом у 2 години.
  • Кліткові добавки та каву слід приймати з інтервалом 1 годину.
  • Пілолінат хрому слід приймати з інтервалом у 3 години.
  • Лікування літієм біполярних розладів пов'язане з розвитком зоба (зоба).

Поживна лікувальна терапія

Завжди пам’ятайте, що для індивідуальної оцінки рекомендується відвідати лікаря загальної практики, ендокринолога та дієтолога-дієтолога. і розробка правильного для вас втручання.

Автор є членом Коледжу дієтологів та дієтологів Пуерто-Рико та клінічним керівником відділу харчування в лікарні Метрополітано д-р Піла, Понсе.