Продовольча та сільськогосподарська організація Організації Об'єднаних Націй (ФАО) була заснована 16 жовтня 1945 року, і щороку в цю дату відзначається Всесвітній день продовольства. Пам’ятні заходи організовуються у понад 150 країнах світу, які прагнуть сприяти світовій обізнаності та діям для тих, хто страждає від голоду та необхідності забезпечення продовольчої безпеки та поживної дієти для всіх.
ФАО нагадує, що їжа є основним правом людини, але близько 815 мільйонів людей не мають їжі, необхідної для здорового харчування, незважаючи на те, що світ виробляє достатньо їжі, щоб підтримувати нас усіх. Іншими словами, кожен дев'ятий чоловік на планеті голодний, 60% з них жінки.
Для організації можливе досягнення мети «Нульовий голод» у 2030 році: «із 129 країн, які контролює ФАО, 72 вже досягли мети зменшити вдвічі частку людей, які страждають від голоду, до 2015 року», - кажуть вони на своєму веб-сайті, де вони додають, що за останні 20 років ймовірність смерті дитини до п'яти років зменшилася майже наполовину (щоденна цифра 17 000 дітей врятована), а рівень крайньої бідності зменшився вдвічі з 1990 року.
Для цього, за їхніми словами, інвестування у стійкі продовольчі системи та розвиток сільських територій означає вирішення деяких основних глобальних проблем - від годування зростаючого населення світу до захисту глобального клімату, а також усунення деяких основних причин міграції та переміщення населення.
ФАО працює головним чином у сільській місцевості, з урядами, громадянським суспільством та приватним сектором 130 країн, оскільки приблизно 80% крайніх бідних у світі живуть у сільських районах, частково або повністю залежать від сільського господарства, найважливішого сектору. . Ось деякі шокуючі дані, які надає ФАО, щоб пояснити масштаби цієї проблеми в глобальному масштабі.
1. Голод - смертельна зброя. Через це щороку вмирає більше людей, ніж від малярії, туберкульозу чи СНІДу разом узятих.
2. Це велике чудовисько, що стоїть за дитячою смертністю: близько 45% дитячих смертей пов’язано з недоїданням.
3. Третина продовольства, що виробляється у всьому світі, втрачається або марнується. Повторюємо: поки 815 мільйонів людей голодують.
4. Витрати на світову економіку як наслідок недоїдання становлять 3,5 трлн. Доларів на рік.
5. Світ повинен буде виробляти на 60% більше їжі до 2050 року для підтримки зростаючого населення.
Ця новина була спочатку опублікована в N + 1, науці, яка додає.
- Всесвітній день харчування Ви хочете бути батьком Те, що ви їсте, також впливає на здоров’я дитини
- Зростання однорідності глобальної дієти створює ризики для їжі
- Всесвітній день харчування 2015 Кожна божевільна людина зі своєю дієтою - Блоги
- Всесвітній день продовольства Чому не слід змушувати дитину їсти Mamás y Papas EL PA; S
- Всесвітній день продовольства вшановує #HeroesdelaAlimentacion - InfoHoreca